第二十五章 初试烹饪(第 2/3 页)

    梁应添拿过一份食材，一边先将切好的猪肉丝倒进鼎中，一边笑道：“按照我的能力，这种最为基本的一级料理每次可以制作五份左右的分量，现在我只做一份示范给你看，你要看清楚了。”

    只见梁应添将左手按在大盂鼎的鼎耳上，缓缓输入火系灵力，鼎内的空气便开始因为高温而变得扭曲起来。

    “烹饪之时，火候一定要掌握好，所谓火候，首先便是要控制好火元素粒子的活跃度，过了食材会被破坏，差了，食材就无法均匀受热，菜的品质也会急剧下降。”

    “其次，必须用精神力时刻感应着食材的变化，来添加调料和配料。”

    解说中，梁应添一边感应锅中的食材，一边向锅中洒下几种调料，然后将虎皮青椒倒了进去。

    “现在食材全部下锅，接下来还有三种调料，这些调料的作用是放大食材中对人体有益的物质，去除对人体有害的物资，通俗来说，便是提鲜增香。”

    一旁的林慕风看着梁应添做完了一份一级料理，整个人都不好了。

    相比前次在顺庆楼看三级料理的收尾工作，这次的一级料理整个过程是齐全的。

    “我的颠勺麒麟臂！”

    “我的翻炒无影手！”

    “我凌迟了一整个萝卜军团练就的雕花工艺！”

    “全都没用了……”

    ……

    梁应添将料理装盘，一边的9527连忙过来快速地清理了一下大盂鼎，然后将料理放进食盒，拎着出去了。

    “林同学！”

    见林慕风一脸沉思的模样，梁应添喊了一声，说道：“怎么样？有没有一点感觉了？要不要上手试试？”

    “啊？”林慕风一个激灵，从感伤中摆脱出来，回答道：“呃，步骤和顺序倒是记住了，不过用精神力感知食材，有点懵。”

    “这很正常，一般而言，烹饪术主要还是靠经验，多练练自然就会了，现在你来烹饪一次，我再旁边看着提醒你。”梁应添示意林慕风站到烹饪的位置上。

    “这种是教学型的大盂鼎，我可以通过另一个鼎耳感知到锅内的食材，却不会影响到你烹饪，现在我们来试试。”

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