第216章 客满为患(第 4/4 页)

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    晚上十点半，听雨轩终于送走了最后一位客人。

    其实今天的客流量算不上太大，一开始排队的人比较多，后来都没什么人排队了，即使如此，还是有些应付不过来，最大的问题在于厨房的工作人员太少了，饭菜供应不够及时。

    “你想办法尽快再招两个大厨。”张青山对叶丽丽说道。

    叶丽丽点头，幸亏听雨轩还是按照店规分段开放，否则真要忙死了。

    “怎么样，今天的营业额统计出来了吗？”张青山好奇的问道。

    “正在统计。”叶丽丽说道。

    张青山点头，坐在椅子上躺了会。

    没多久，叶丽丽突然一脸兴奋的从椅子上跳了起来，呆呆的看着张青山。

    “多少钱？”张青山好奇的问道。

    “六十九万！”叶丽丽用颤抖的声音说出这个数字。

    她甚至怀疑自己是不是看错了，怎么可能卖出那么多钱。

    她在县城也是店长，算是见过世面的人，可是县里一天的营业额最多也就是十万，平常就是四五万左右，而现在呢，一天的营业额就接近七十万！

    张青山淡定的点了点头，这家听雨轩的面积可比县里的大太多了，分县城的三个都有余，有这样的收益虽然夸张了点，但也不是不能接受。

    毕竟是市区，有钱人比县城多太多了，张青山看到营业额忍不住感慨道，不得不说，这个好的开始将会让他接下来的发展更加顺利。

    “要是以后天天有这样的受益，我们就发了！”叶丽丽兴奋的说道。

    张青山笑笑，叶丽丽身为店长，张青山给他的奖金是营业额的千分之二，按照今天的销售额来说，能多接近一千四百块钱，她自然开心。

    “不会的，今天是开业第一天，你没听到不少人都请假来的吗？”张青山好笑的看着她。

    不仅如此，今天大家点菜都点的比较贵，张青山估计，人均消费都到了三百以上，这可比县城强太多了，县城很多时候都是点一道菜两个人一起吃，人均消费一百多。

    叶丽丽顿时有些泄气，她忍不住问道：“你说以后的营业额能稳定到什么水平。”

    “一个月上一千万应该差不多。”张青山回道，按照林西县听雨轩开业以来的经验，张青山估摸着就是这个数据。

    一个月一千多万！

    叶丽丽傻傻的看着张青山，店里赚的越多，意味着她赚的也就越多，这么算下来，她一个月加上工资至少有三万多的收入。

    她被自己算出来的数字吓了一跳，谁能想到，半年前，她只是一个月薪三千块钱的服务员。