第一百七十六章 菊花豆腐（上）(第 3/3 页)

    没错，她做的是汤羹。

    汤羹上得时间和做的方式会对评委的评判有一定的影响，过早得端上去，汤汤水水给人留下印象不深，如果前后都是素菜，则沦为平庸的陪衬，而如果是在味道浓烈的肉菜之后端上一碗解腻的汤羹，既可以让味蕾重新活过来，又能使得肚皮稍微放松。

    必须得掐着时间上。

    阿瑶继续摇着扇子煽动炉膛里头的火势，同时，另一个锅开始烧水了。

    她的嫩豆腐马上派上用场。

    ……

    “是不是有贵人？”楼上的人看了一阵发现小二唱菜以后，厨子端着菜来到几位官夫人的面前，但是菜却被侍女端走，掀开珠帘，在重重帷幔之后的女子前走过，又再端出来才轮到官夫人和大厨评审品尝。

    “难道是……”

    “极有可能！”

    有的人猜测，对过暗号大家想得都是那一位，不由得激动起来，这场比试里面的看点又多了一个，哪道菜有幸短暂地停留在“那个人”面前被品尝。

    “目前有洗手蟹、汉宫棋、水晶鲙在里面停留了，好像端出来的时候被动过！”

    包厢内长公主在侍女的伺候下洗净手，抹了嘴巴，补了口脂，托着腮道：“这届厨娘不太行啊，做得好的没几个，要么就是肉质硬，要么就是酱料味道重把鱼肉的味道盖过去，只有洗手蟹强差人意。”

    望月知道自己的徒弟大多是没希望了，长公主补口脂就意味接下来她不会再吃东西，端来的食物只能走过场。

    东坡肉在她前面还没走近，长公主就皱眉让侍女拿开：“拿下去，肥腻腻的！”

    “孙娘脚店瑶柱，菊花豆腐！”

    来了！望月和燕窝精神一振，不由得开始为阿瑶紧张。