第三十二章 想吃？让你丫鬟给做去(第 2/3 页)

    “最近你在学做菜，学成怎样了？”

    “没呢，跟欢大娘学刀工，等我学成，给你看看我的蓑衣刀法。”

    欢大娘，福伯新招来的厨娘，皮肤黑嗓门大微胖，直肠直肚，有什么不对摊到明面来说，弄得厨房的丫鬟婆子面上不好过，没人愿意跟她来往，她不以为忤。

    欢大娘的性格让她想起家里的母亲以及母亲的搭档，倍感熟悉。

    她也就直接上去，表达她想跟她学手艺，欢大娘一口就答应下来，不提拜师，先从刀工入手给她指导。

    “恩，我的那碗粥你打算什么时候做？该不会要等上三年五载吧，禾田的秧都熟了好几茬了！”

    “一碗粥你惦记到现在！？”

    “那当然，这是你答应的，我答应你的也会做到！”裴朔昂起下巴，阿瑶无语，“好吧。”

    “择日不如撞日，就今天吧，说定了。”

    裴朔背着手，哼起小曲离开，期待稍后的用餐，“哎，忘了还要跟她说，算了，吃饭再说也不迟。”

    阿瑶将目光投向生香，企图用可怜兮兮的目光打动生香。

    生香笑：“姑娘快去厨房吧，时间要来不及了。”

    淘米煮粥，水过少做成饭，水太多也不好。

    阿瑶在欢大娘的指点下，按部就班只等熬成一锅绵密的粥，光有粥不成，还得有其他主食，裴朔的食量她看在眼里，白粥和菜肴没办法满足他。

    “大娘，我想做面条。”

    “面？这不是有粥了？”欢大娘诧异地往粥看去，手上的动作没停，饺子皮填了肉馅，一拉一捏弄出四个小兜，往小兜装入切得细碎的木耳碎、鸡蛋碎和水芹碎、虾仁碎。

    四个一笼，四喜烧麦就做好，上蒸笼。

    “对裴少爷来说可能不够，这天可够热的，我想做冷淘，可是不清楚做法，请大娘多多费心。”

    新鲜采摘的槐叶，热水浸泡，研磨细滤出碧绿澄清的汁水，和面而成，煮熟的面条放入冰水，颜色依然保持碧色，再浇上醋和黄豆酱做成的“浇头”，青碧可爱的面条细密地码在雨过天青色的盘中，放入井中冷藏。

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