第一百二十三章 粉红的回忆(第 2/3 页)
罗胖子微微一笑:“五夫人说的没错,正是盐,胖子领悟到,原来这种烹饪中的必备之物,通过特殊的方式添加后,也可提升佳酿醇香口感。”
“切,那你怎么不再放点酱油味精苹果醋呢?”我白了他一眼:“别听他吹,来,咱们三口子干一个。”
和妮可举碗碰了一下,然后我嬉皮笑脸的拉着她喝交碗酒,雪仙用元素魔法把一碗酒水分解成元素形态吸收入体,最后剩一小口冻成了冰块,放进嘴里卡卡的嚼着。
别说,罗胖子还真没胡吹,经过勾兑的鸡尾白酒层次丰富口感独特,表层的火焰消耗掉了外泄的酒气,使这一碗酒更加的浓郁有内涵,就像是披萨和包子的区别。
妙就妙在那一胳膊肘的盐上面,经过胳膊肘的缓冲而徐徐落入碗中的盐,一点一点的被酒精火焰所融化,使得盐的粗燥味觉变得细腻而飘忽,一口喝下去,会带来一种美酒佐餐的奇妙幻觉。就拿喝啤酒来举例子,直接喝一口啤酒,和吃完一串热辣肥腻的烤羊腰子之后再灌一口啤酒的感觉,完全是两个层次。喝白酒也是一样,辛辣醇厚的白酒入口入喉之后,马上吃几口清爽凉菜,那种体验立刻得到了升华。
罗胖子的这一撮盐,可抵满席的佳肴!
我们大为折服,纷纷敬酒致意,罗胖子拿手的本事受到夸赞,得意非常,更加卖力气的为我们调兑美酒,席间气氛持续走高,大家喝的十分尽兴。
罗胖子最后也喝多了,非得玩什么d iy,要现场新创一款鸡尾白酒。
这算什么呀,不就是各种酒的混合嘛,还能有副作用咋地,我说你就可着性子来,想怎么发挥怎么发挥。
我的注意力也没在他身上,对着妮可和雪仙各种撩,婚约确立之后我们都比以前放的开了,有些亲昵举动很正常,不是为了喝花酒我也不至于不带灵蛟。
罗胖子很快又调好了三碗酒:“粉红的回忆,宗主、五夫人、六夫人,请品鉴。”
我吐槽:“这名起的,还粉红的回忆,怎么不叫夕阳红呢,真土!”
罗胖子神秘一笑:“现在土,喝完就浪了~”
“啊?”
“没什么没什么,宗主,请~”
罗胖子用小酒勺随便舀了一口酒敬我们,喝的醉醺醺的我也没多想,就觉着罗胖子的神情有些古怪,来不及分析就被碗中美酒的醇香给灌蒙了。
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