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    第113章 谋取店面(第 3/4 页)

    这不,消瘦青年就一点都没怀疑他的居心,心有戚戚地点头,“是啊!不仅老婆孩子,我爸妈年纪也大了,平时也要我养着点,唉!本来开这个店,我是想着努力一把,多挣点钱,让自己经济上的压力小一点,可惜……你看我这里的生意就知道什么情况了,雪上加霜啊!唉!”

    说话的工夫,两份瓦罐汤已经打包好。

    “你稍等,我去给你炒蛋炒饭!”

    消瘦青年跟周安说了一句,就径直往后面的厨房走去,看他的架势是要亲自去炒饭。

    周安有点错愕,因为他刚才留意了一下此人的双手和身上的穿着,斯斯文文的,双手上也没有大部分厨师都有的特征。

    比如右手食指外缘有些老茧,或者双手手背油光滑亮……

    如果经常切配菜,右手食指外缘,一般都会有点老茧,常年握刀,食指外缘贴着刀身磨的。

    如果经常端锅拿勺炒菜,手背就难免会被油烟熏得油光滑亮,尤其是十指指甲,怎么洗,都会比一般人的指甲要油亮不少。

    可这些特征,此人身上根本看不到,油烟味倒是有一点。

    “怎么?胡哥还要亲自炒饭?”

    周安笑吟吟地跟到厨房门口,看着厨房里已经点火准备炒饭的消瘦青年在那里手忙脚乱地忙碌,明知故问。

    “呵呵,是啊!我这里现在生意淡成这样,哪还请的起厨师?厨师工资那么高!”

    说话间,消瘦青年小半勺子油浇进锅里,顿时发出啪啪的炸响声,油花四溅,他一边习以为常地躲着,一边放下炒勺去打蛋。

    打蛋的手法也同样生疏,两只手打一个,都还小心翼翼。

    等搅拌好的鸡蛋液倒进已经冒烟的锅里,周安简直哭笑不得,锅里的油少了,鸡蛋液根本没炒起来,干巴巴的一坨黏在锅底,还需要用炒勺一点点刮下来……

    ……

    米饭进锅后,此人炒饭的手法,更是令周安大开眼界。

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