第145章 82年的拉菲（为君公主万赏加更、4000字大章）(第 3/4 页)

    “对不起，对不起……”秦韵寒擦着笑出来的眼泪，长舒一口气，“啊……主要是，我第一次听到。”

    “好了，好了，斟酒。”

    陈子迩把带来的高脚杯握在手里。

    秦韵寒轻声纠正，“喝葡萄酒要握住下面的杯柄，不要捧着杯子。”

    好吧，这也有要求。

    “葡萄酒对温度很敏感，尤其是我们现在喝的白葡萄酒，你这样捧着杯子，手掌的温度会影响到酒的风味。”

    这玩意儿陈子迩哪里懂，只是照着做却也不难。

    秦韵寒边倒边说：“倒酒的时候，酒瓶口要与酒杯保持一点距离，5cm就差不多了，一次性不要倒太多，三分之一就够了……”

    陈子迩惊奇道：“嚯，你是白富美来的啊，对这些这么懂？”

    “什么叫白富美？”

    “就是无数女人前赴后继追求的三种状态：皮肤白、模样美、手头富。”

    秦韵寒听了解释，白了他一眼，“你讲出来的奇言妙语还真是多。”

    倒好之后，陈子迩学着她的模样轻轻摇晃杯子。

    “好了，我们碰杯吧。欢迎你来到斯坦福，也很荣幸成为你的朋友。”

    陈子迩浅浅的尝了那么一口，还是跟以前喝的感觉一样，有点怪怪的，不过有点甜味倒是真的，总的来说还不错。

    秦韵寒似乎有点不满意，“其实纳帕最好的酒是赤霞珠，它的市场价比波尔多的赤霞珠还要贵，只可惜我们来的仓促，不然可以提前预定一下。”

    陈子迩对她这个话没啥感觉，反正他都没喝过。

    “napa  valley……这里为什么会是葡萄酒之地？”

    “这里是地中海气候吧，非常合适葡萄的生长，白天呢，阳光充足、晚上呢，又很凉爽，此外，这里的土地相对贫瘠，葡萄又是很有韧性的一种植物，所以这里简直就是为它量身定做的一片土地。”

    秦韵寒回答了这个问题，接着问出了自己的疑问：“我看你这么博学，为什么会对西方盛行的葡萄酒文化了解的不多呢？”

    她其实想说的是，你一定也出身不低，这种东西从小就培养的，就算不培养喝了喝了不少吧，怎至于一无所知。

    陈子迩没想那么多，“接触的少，了解的自然就少。”

    接触的少？

    秦韵寒先是不理解，继而不相信，各种宴会、酒席葡萄酒都有身影，又怎会接触的少？

    她觉得这人表现的有些矛盾，没了继续品酒的意思，再看时间也差不多了便领头去了那家米其林三星餐厅。

    菜怎么样，陈子迩还不知道，但就从环境上来说算是高端。

    两人相对而坐，银白色的桌上放着些许餐具，正上方是一盏小吊灯，很专业的服务生在一旁为他们开酒。

    他看了菜单最便宜的葡萄酒都是100多美元，秦韵寒要的是一瓶300多美元的。

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