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    第二十三章 油坊战争(三)(第 2/4 页)

    蔡都头看着他笑道“你这人问的也是新鲜,哪里有用钱不能买的道理,快进去吧,不用排队,他们排队是要称豆子,你去干吗?直接进去买就是了。”

    那人走进去,便看到有里面是两边,一边是用豆子换油的地方,有不少人正忙着称重,验货,一边还没有人,地方不大,高高的架子上有不少的陶壶,上面都贴着油字。

    “这位客官,买油吗?”只看到一个穿着青色短袖的小二,打扮的干干净净,却也看的舒服。

    “买,你们这油多少钱啊?”那人问道。

    “我们的油价和那豆子的价格绑定的,这样两边的都不吃亏,现在这豆子的价格是七文一斤,那么就是七十文一斤油,和豆子换油一样,多买多送!”店小二指了指墙上,便看到墙上挂着一排的牌子,却是内黄县大大小小粮店的大豆价格,清一色的七文钱。

    “好嘞,便宜啊,来一斤,如果好吃,我下次再来买!”那人爽快的拿出钱袋,店小二高声叫道“现钱豆油一斤喽!首位现钱顾客送一斤喽!”

    另外一边的百家味斋,第一份吃食也出锅了,大家看着那金灿灿的长条形状的东西,也不知道叫什么,只是看着那蓬蓬松松的,就觉得不会难吃。

    “这是什么啊?”有人问道。

    高宇一边装在特制的木头架子上一边说道“这叫油条,只有我们这大豆油才能做出这个味道来。

    其实高宇也没说错,用于煎炸食物的脂肪最好是饱和脂肪酸,棕榈油优于动物油,动物油优于橄榄油和野茶油、橄榄油优于花生油、花生油优于葵花油和玉米油,葵花油和玉米油优于大豆油,大豆油优于菜籽油,菜籽油优于红花油、苏籽油、胡麻油等。而动物油在宋代是不被待见的,因为味道太重,橄榄油、花生油、玉米油统统没有,自然是大豆油最佳了。

    “多少钱一根?”又有人问到。

    高宇指了指说道“上面标了价,油条一根三文钱。”

    “这么便宜!给我来两根!”当下就有人说道。

    宋代人最爱吃食,看到新出现的油条,大都兴奋不已。

    “今天大酬宾了,所有买油条的,统统送豆浆一杯。”高宇继续叫道,旁边早有厨娘开始倒起了豆浆,几条长板凳和桌子,这让看戏的姜德想起了后世的早餐店。

    豆浆配油条,可以说的上是中国早餐的绝配了,这一口油条一口豆浆,吃的人是一脸的幸福。

    “太好吃了!这就是豆油炸出来的东西吗?真的太好吃了!”

    “这还有,这个是什么啊?”又有人发现一个木架子上放上了众人没见过的东西。

    “这个是鸡柳,用上好的鸡肉裹上蛋黄面粉,油炸之后味道极好,现买现炸,要的说话哈。”高宇笑着说道。

    “多少钱?”

    “一盒二十文!”

    “来一盒!”

    吃了油条的众人对着所谓的炸鸡柳充满了信心,都觉得这个味道应该不会差。

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