第三百二十章 用人不疑(第 4/4 页)

    蜗牛喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活。其生活于阴暗潮湿的墙壁、草丛、矮丛树干，有时也见于山坡草丛中。昼伏夜出，最怕阳光直射，对环境反应敏感。&1t;/p>

    “蜗牛？”梁经理微微瞪大眼睛。&1t;/p>

    这个想法，张凡没有跟他说过呀！&1t;/p>

    听到这，他的脑子马上急转起来，想想这个项目有没有搞头。&1t;/p>

    他们做餐饮的，对食用蜗牛肯定有所了解的。现在国内的大城市也逐渐流行起来，是高档的食材。&1t;/p>

    蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含2o多种氨基酸的高档营养滋补品。&1t;/p>

    在我国各省区都有蜗牛分布，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。&1t;/p>

    “你打算养什么品种的蜗牛？”梁经理追问。&1t;/p>

    能食用的并不多，比如华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛和夏威夷蜗牛。&1t;/p>

    华蜗牛贝壳中等大，壳质薄而坚实，体螺层极膨大，其周缘具有一条淡褐色色带。此外，在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。壳口椭圆形，其内有条白色瓷状的肋。&1t;/p>

    散大蜗牛原产欧洲中西部的法国、英国等地区，通常栖身于园林或灌木丛中，故称为之“庭院蜗牛”。距今，我国养殖的散大蜗牛，因品种退化，个体小，经济效益较差。&1t;/p>

    玛瑙蜗牛台岛人称露螺，在粤省一带叫东风螺、菜螺或花螺，属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛，后来传遍了整个热带地区，是世界上最大的蜗牛，故又称为非洲大蜗牛。&1t;/p>

    夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛，属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷，所有现存物种都已濒危。&1t;/p>

    “白玉蜗牛怎么样？”张凡笑道。&1t;/p>

    我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛，别称白肉蜗牛，以肉色雪白而得名白玉蜗牛。&1t;/p>

    白玉蜗牛是我国的特种动物之一，具有特殊价值，特殊营养，特异风味，特别用途，肉质肥厚，营养丰富，高蛋白，低脂肪，富有二十多种氨基酸，也是宇航员和运动员最佳的滋补品。&1t;/p>

    “白玉蜗牛吗？嗯！这个好，这个好！老弟，我们谈谈呗！”...&1t;/p>