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    第一百七十四章 醉虾(第 2/3 页)

    这时候,虾放到口中,感觉很香,肉质很嫩,同来的人说虾在口中还动了,有人听了可能很郁闷,感觉这样吃虾有点残忍。但是用这样的手法做出的虾,口感确实比其他的手法做出的好,很美味。

    不过,那哥们说,某些地方做醉虾可能还会用到冰块。

    就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。

    “那么多人,最好还是再去捞一点。”郑智山说道。

    “很多吗?”

    “呵呵!你是没有晚上去过河边,这种虾非常多,容易捞。”有人回答道。

    他们心想,张家寨的那条河流,河鱼那么丰富,很大因素就是这种虾多,构成了底层的食物来源之一,才造就了河里的物产富饶。

    “你们两位去,再捞十斤八斤回来。”郑智山指了两个男人,指派工作。

    可谁知道其中一个人连摇头,好像非常抗拒这个工作。

    “那么黑,我不去,有鬼!”

    现场顿时静悄悄,见那家伙似乎真的畏惧,随即爆笑起来。一个大男人,居然怕这种东西。哪来的那么多鬼?

    当然,其中也有人深以为然,都是些胆小鬼。

    郑智山也哭笑不得,又叫了两名其他男人一起。

    “亏你们还是接受高等教育的社会.主义接班人,敬而远之才对,怕什么?”

    张凡没有笑话人家,怕鬼有什么?有时候,人要心存畏惧,否则就无法无天了。

    “我也去吧!”

    张凡主动揽下活来,他是不放心这两三个人跑到河边去。主要他们不熟悉,不像叶天生,对这条河熟得不能在熟,那个位置什么深度,都了如指掌。

    他将洗虾的工作交给其他人,只要有吃的,大多数中国人都表现得很积极,不愧是一个吃货的国度。

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