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    第二百零二章 得到认可(第 1/3 页)

    三号包间,五个大男人正在围着一锅田鼠肉大吃特吃,完全没有形象可言。

    在座的,都是很好的朋友,就没有必要假正经。他们都喜欢吃田鼠肉,是每个月都必须品尝的。刚好这农庄,做出来的红烧田鼠很地道。

    以前,他们还吃过田鼠肉干,别有一番滋味。

    比如,他们吃过最正宗的宁化田鼠干,是由人工捕捉的田鼠加工制成。田鼠抓来先去毛,再去肠肚,洗净后用谷壳或米糖熏烤,待烤成酱黄色即可。

    据他们所知,田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤具补肾之功,对小孩子尿床症具有显著疗效,有一定的药用价值。

    当地群众几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多是配以猪肉、冬笋,佐以大蒜、生姜、水酒,炒而食之。尤其是爱喝酒的人,更把它视为配酒之上品。

    “庞大厨的手艺见涨了呀!”

    十多斤的田鼠肉,落入五个大男人的肚子,其实还没吃饱。很快,就被他们给快速消灭掉。

    “是呀!不够怎么够吃,叫他再上一份才行。”

    “你们先坐着,我出去叫吧!”其中一个大腹便便的男人站起来,用纸巾擦了擦额头的汗。刚才吃太猛,现在才感觉冒汗。

    可就在这时候,田野农庄的总经理推门进来。

    “咦!老曹怎么过来了?不忙吗?空手来,是不是太不客气了?”有人开玩笑道。

    曹总经理翻了下白眼:“跟你们还客气什么?怎么样?那红烧田鼠……呃!吃完了?不是才端上来没多久吗?”

    刚要问红烧田鼠怎么样?值不值得他大量进货。

    可还没说完,就看到桌子上那一锅,就剩下汤汁了,吃得干干净净,桌子上是一堆堆的碎骨头。

    “老曹,你还真不说,你家的庞大厨手艺高明了很多呀!这红烧田鼠,我是第一次尝到那么好的。一个字:正宗!”

    其他人无语,那是两个字好吗?

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