第四八九章 今日东海(第 2/3 页)

    碱确实好用，虞府开始改吃面食了，蒸出的白花花大馒头奇香扑鼻，又松又软，特别适合老年人食用，不仅把虞潭吃的赞不绝口，多年的老胃病也似乎有所缓解。

    这可不是心理错觉，面食本就有养胃的作用，久吃大米得胃病的概率明显高于以面食为主食，更何况那时的大米糙的很，对胃的伤害更大。

    而且因着油的渐渐普及，虽然丰富了烹饪方式，却不好清洗，餐具用的久了，无论怎么洗，都会蒙上一层油，但碱能去油，用碱水洗碗筷，洗出来异常干净，一点油污都不沾。

    至于碱在工业上的作用，虞仡还不清楚。

    虞喜又问道：“老丈，你说的将军就是杨府君罢？这郑家是何等人物，竟劳得杨府君亲来祝贺？“

    老人耐心解释道：”郑氏家主郑继，乃我郯城孙郑徐陈四大姓之一，当年郯城一战，各豪宗联手也非将军之敌，被迫向将军投降，将军依占田制收走了大量的丁役土地。

    不过将军宽厚，并未因此生忌，反而扶持各家开办工坊，比如魏家，办了面粉坊，陈家以纺纱织布为主，徐家主要从事牲畜养殖和皮毛加工，孙家则是造纸、印刷和造船，另还有榨油的，做镜子的，做肥料的，各家几乎各有所长，今天将军前来，是因郑家的工坊是第一个工业工坊，意义非凡，故将军特此祝贺。”

    兄弟俩又相视一眼，杨彦安置豪宗的手法，倒是出乎意料，虞喜不由问道：“杨府君按占田制强夺丁口土地，难道豪宗就无怨恨？”

    老人道：“怨不怨恨老朽不敢妄议，但理该不至于，从古到今，投降者谁不是被严防死守，密切监视？也就将军能有这般心胸气度，更何况这几家失去的人口可以再雇佣回来，失去的土地又有工坊作为补偿，收益远超种田，同时郯城也安定了，不象从前各家明争暗斗，动辄就有灭门之祸，怎会不满？“

    虞喜又问道：”那老丈您……请恕某直言，您老应是郯城本土乡人，据闻最初郯城皆为佃客，并无良人，那您老……“

    ”哦~~“

    老人不介意的笑道：”老朽原为孙家佃农，孙家归顺之后，老朽被释为良人，并由相府着专人为老朽改姓，因老朽曾做梦，梦到拥有数十顷良田，家里栗米堆积如山，故改姓为田。“

    兄弟俩无语了，这个姓改的也太草率了吧，不过细细一想，又暗自惊心，为佃农改姓，显然是割裂佃客与主家纽带的非常有效手段，会渐渐地让佃客失去对主家的归属感，如果这个主意出自于杨彦，那此人就太可怕了，对人心的把握妙到毫颠。

    虞仡也问道：“老丈，请问你家有几口人？生活如何？”

    老人笑道：“老朽中年丧偶，现有一儿一女，皆已成家，诞下孙儿两个，外孙三个，小女早已外嫁，目前家里连媳妇在内，共有六人。“

    ”等等，等等！“

    虞仡连忙道：”老丈，照您的说法，您家该是五口人才对啊，怎会有六口？“

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