314.厨艺(第 2/2 页)

    姑父激动的道:“真的吗？你该不会是哄我高兴的吧？我也想开一个餐馆，就是怕自己的手艺不行，没有人来光顾，把餐馆开砸了。”

    赵小玲又尝了尝其他的菜，“我真的不骗你，你这水平，在南县开一个餐馆，绰绰有余，而且凭你这股劲儿，厨艺不断提高，生意自然也会越来越好的。”

    姑姑笑道:“他一直想开餐馆，说咱们县城里就没有一家像样的餐馆，如果开起来，生意不会坏，毕竟现在满大街都是卖米线的店，我们家的生意虽然也还不错，但是也不能不提前多打算一些。”

    “姑姑，姑父，你们俩现在对做生意真的上道了，眼光长远，知道未雨绸缪，而且思路不错，卖米线是薄利多销，开饭馆是本小利大。如果生意好，比卖米线划算多了。”

    奶奶道:“我就说不要瞎折腾了，现在蛮好的，还有比卖米线更赚钱的吗？”

    赵小玲解释，“奶奶，你想想看，如果一伙人来吃饭，算五个人吧！少了十块钱吃不下来，但是五个人来吃米线，你就连本带利只赚一块钱，这个差距大了去了。”

    “算下来是挺划算的，但是谁舍得花十块钱吃一顿饭，这是一般人半个月的工资。”

    “奶奶，现在有钱人多起来了，因为只要你有本事赚钱，没有人会打压你，钱，谁不喜欢啊！喜欢就去赚啊！所以赚钱的人多了，有钱人也多了。人家不会舍不得吃一顿饭。”

    奶奶有些难以置信，但是想想自己的生活现在也比之前好多了，所以也不得不信。

    姑父笑着道:“小玲啊！你这次回来，就帮我们参考参考，我们这个饭馆怎么开，能不能开，还有，我想学做菜，却不知道去哪里学，咱们家做生意是你带的头，而且在这方面你比我们有主意多。我想开这个饭店很久了，就是一直不敢尝试，你回来了，我就好像有了主心骨一样，信心也更足了。”