第二六五章 酒坊投产(第 2/3 页)

    此时，贾芸和冷子兴两人正站在一旁说话，一见到贾清进门，贾芸立马说道：

    “二叔，我们成功了！”

    声音难掩兴奋。

    贾清眉头一挑，道：“是吗，给我瞧瞧。”

    贾芸立马将案上的一个酒坛抱起来，在旁边的琉璃杯中倒了一杯。动作缓慢谨慎，不想洒落一滴。

    贾清接过他双手捧过来的酒杯，看了一下色泽。不错，十分清冽。于是在贾芸的期待中，端起来尝了尝。

    有些失望。

    酒倒是够烈了，只是微微有些苦味和辛辣，十分影响口感。

    见贾清眉头蹙起，贾芸小心的问：“二叔，还是不行吗？”

    旁边的冷子兴的脸也垮下来了。这一个多月来，他们绞尽脑汁，酒都酿出来三四批了。原本以为这次成功了，没想到还是没达到贾清的要求……

    贾清摇摇头，笑道：

    “还不错，至少颜色比上次好多了。这是新酒，味道自然不太好。

    当然，比起别家的已经好多了。回去按我说的方法再调调试试，然后就可以先加大规模生产一批出来，按批次陈放。

    这个事你们要用心，研究出来的配方别被人偷去了！”

    贾清虽然不是特别满意，但也知道单论酒的浓烈程度，确实已经足够了。这个时代不是没有白酒，但不论品质还是规模都不行。

    大多数的酒都不够烈，更不用说像贾府这样的人家喝的酒了。

    原著里有一回通过刘姥姥侧面描写过贾府喝的酒：别管他，横竖他家的酒跟蜜水似的，多喝一些也无妨。因此，她倒把似盆一般的一大海杯酒喝光了。

    说白了，那不过是低度的果酒和黄酒罢了。

    不过，也不是说烈酒在这个时代不受欢迎。原因大概还是品质问题。

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