第一百三十三章 黑洞(第 1/3 页)

    理论上来说，普利县开业的烧鹅馆是一家粤菜馆，但它们家的招牌菜式却是鹅血粉丝汤。

    店主叫王大元，早年在金陵城外有家酒楼，大富大贵称不上，但衣食无忧赛神仙，唯独养了个二儿子不省心，又嫖又赌跟魏四似的，败了不少银钱，还叫人设局将酒楼当了去。

    一时间不说走投无路，确实万念俱灰，正巧赶着漕帮的罗教徒为漕帮出海的商人招募船匠，便带着大儿上了商船，沿途在船上做饭帮工。

    后来到常胜时来运转，朝廷赐下田产，又重操旧业给大儿弄了个铺面，也正是在常胜结识了李禹西，因喜欢吃这口，把他邀请到新设立的牧野，这次也是一样，到普利县是做李禹西的私厨。

    说实话，就凭老王这走南闯北的手艺，别说是做苏菜，哪怕就给这帮人炒碗饭，都能让他们把盘子吃下去。

    一点没夸张，面包盘子。

    不过这次整个普利县的大明达官贵人合计大半个时辰，一拍即合，给老王安排了政治任务——在美食黑洞开饭馆。

    他们是下过功夫的，首先了解到‘烹饪’、‘服务’、‘美食家’三个词都不是英格兰本土语言，而是借用于法兰西。

    法兰西又算什么美食家，高卢蛮子在躺椅上吃鹰嘴豆、烤蜗牛、嚼生蚝喝红酒都是跟罗马人学的。

    高卢蛮子被法兰克蛮子干翻，又带来西班牙的新味道，到这年月，法兰西的餐点迎来发展新高潮，源于意大利美迪奇公主下嫁亨利二世，带来几十个意大利厨师，这才让法兰西国王第一次见识到叉子，这种用于吃饭的精致工具。

    在此之前大伙吃饭都下手抓。

    终于有了饭的样子，有三种味道，罗马人的酸以及十字军的甜和辣。

    但依然没改掉天下无敌的黑暗摆盘，这一点在海峡这边的英格兰也没被很好的传承下来。

    不过漫长黑暗并不重要，即使法兰西美食在十六世纪腌臜到这种令人发指的程度，仍然不耽误法餐在今后的岁月里达成逆袭，制定关于西餐的一切规则。

    这个世界总是如此，落后其实一点都不可怕，是不是先进技术的发明者也并不是那么重要——学习，只有学习才能使弱小变得强大、使强大保持强大。

    -->>(第 1/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）