第二百六十二章 自己给自己挖了个大坑啊(第 4/4 页)

    兰杜小麦面粉！

    这是一种专门用来做意利面的面粉，这种面粉比起普通的小麦面粉要粗糙一些，但是它也有自己的特点，那就是“三高”，既高密度，高蛋白和高面筋。

    也正是因为这样的特点，所以也就造成了意利面在做出来之后韧性耐嚼，麦香浓郁的特点。

    叶飞顺便也了解了一下这种兰杜小麦的情况。

    兰杜小麦可以说是一种专门为意利面而生的小麦，据传这种小麦是原始野生小麦和一种叫山羊草（俺们那里这种东西叫节节麦）的禾木科植物杂交的后代，这种小麦色泽黄，也就是琥珀色，蛋白质含量要比其它的小麦含量高非常多，另外其它营养成分的含量也都非常可观。

    简单了看了一下兰杜小麦的情况，叶飞就看这道意利面怎么做。

    他现系统没有给自己提供做面的机器，那么意思也就很简单了，就是要让自己做手工面。

    手工面自己还是比较在行的，叶飞信心十足。

    将兰杜小麦面粉拿出来，然后熬制意利面酱的材料拿了出来。

    酱的主料是西红柿，只不过看到这些西红柿的时候，叶飞就有点懵了，因为这些西红柿的形状非常独特，具体来说是小而红，而且样子并不是很好看，甚至有一个还歪不拉几的。

    “这是什么西红柿？”叶飞还真没见过。

    伸手拿起一个，入手的分量还不轻。

    西红柿的信息直接出现在了他的脑海，安第斯野生西红柿！

    看到这种西红柿的名字，叶飞就知道这种西红柿的价值了，尼玛又是野生的啊，而且还是安第斯野生的，安第斯是什么地方？那是西红柿的原产地，是最适合西红柿生长的地方。

    再看脑海中的信息，安第斯野生西红柿，果实小，果汁含量是普通西红柿的三倍左右，口味独特香甜，汁液鲜红充足，可以说是西红柿中的极品所在。

    极品，极品，又tm极品，叶飞对于系统给提供的食材已经麻木了，因为他知道普通的食材这货根本就没有。

    将西红柿放在一旁，又从里面将其它的配料拿了出来，极品橄榄油，大蒜和罗勒。

    罗勒这种东西叶飞并不陌生，因为以前在天河尚宫的时候经常会用到，主要的作用就是搭配独特口味，因为这种东西的具有很强烈的味道，没想到今天做意利面竟然用上了。

    将这些做意利面的食材都准备好，接下来就是开始制作。