第二百七十三章 给你烧成霸王冲(第 2/4 页)

    作为一个东北人，山炮不是炮也喜欢吃白菜，可是他做梦也想不到的是叶飞竟然给弄出来了棵金边白菜。

    “金边把菜啊，我了个天啊，叶神今天是要开挂啊这。”这货了一堆惊恐的表情，然后感叹了一句。

    吃遍天下对着麦克风道：“山炮，你知道这种白菜？”

    山炮不是炮道：“我知道这种白菜，但是没见过啊，我也是听我们这边的老人说的这种白菜，据说在以前的时候，我们这边的白山的山顶上有这种白菜，你们没有看错，这玩意儿就是生长在白山山顶上的，很邪门，按理说在这么高的地方，应该长的小才对，可是这家伙又违反了一般的规律，非但不小，反而还很大，就像叶神手中的一样大，在白山山顶上有什么？雪啊，白山积雪，那上面的雪可以说常年不化，有些下面的雪都是好多年以前的雪，而这种白菜就是用这种雪的雪水灌溉出来的，奶奶的，我都搞不清楚为什么这玩意竟然冻不死，后来我们这边有猎户上山打猎，无意间现了这种白菜，结果野味没打到，最后扛了几棵这种白菜回来了，等回到家里一吃才现，这种白菜的味道简直就是极品啊，比普通的白菜好吃到不知道多少倍，就算是用水煮过之后，它的菜帮还是清脆爽口的，叶子还是新鲜的。”

    “我们这边都说这种白菜是上天仙子种的仙草，要不然不可能这么神奇的，后来几个猎户现好吃了，又上去砍这种白菜，将上面的都砍完了，从那以后也没听说有这种白菜了，没想到叶神竟然搞到一棵，我真是佩服的五体投地了啊，这种极品白菜叶神到底是从哪里弄来的啊？”

    山炮不是炮将金边白菜给介绍了一下，直播间的人也全都不知道该说什么了，他们的心中现在翻来覆去的就一个念头，那就是今天叶飞要上天，没错，不坐飞机不做宇宙飞船，他就坐着这碗开水白菜上天。

    叶飞看不到山炮不是炮的介绍，他也将金边白菜给介绍了一下，比山炮不是炮介绍的更加详细。

    介绍完之后，叶飞道：“接下来我们就做这道美食，开水白菜既然是一道汤菜，那么先就必须有汤，而我们先熬制的就是毛汤，毛汤的熬制用到的食材就是二黄走地鸡，猪肉和猪排骨，将其熬成白汤。”

    说着，叶飞直接动手开始做。

    将一个烧水锅放在炉灶上，里面加入足够的水，然后葱切段，姜切片，放入锅里面，枸杞十粒也放进去，然后就是二黄走地鸡和松香猪肉猪排骨。

    放进去之后，直接开大火熬制。

    如果按着普通的熬制方法，这锅汤至少要熬制三到四个小时，而五六个小时是最好的，但是叶飞现在是做直播，如果熬制那么久的话，估计观众早就睡着了，所以他必须快的将毛汤熬制出来。

    这得多亏了系统给提供的这些黑科技工具，叶飞心中知道这锅毛汤熬制半个小时左右就差不多了。

    趁这个时间，叶飞开始处理其它的食材。

    就见他将鸡脯肉拿了过来，然后洗干净之后，拿过后背刀开始切，横竖都切的非常窄，最后将其切成鸡丁之后，开始梆梆梆的剁了起来，鸡肉要剁碎，做成鸡肉泥。

    等到鸡胸脯肉剁成肉泥之后，叶飞开始剁瘦猪肉，同样也是剁成肉泥，然后按着一定的比例混合在了一起，放入了一个大碗中，随后放上葱段和姜片，枸杞，再就是料酒和适量的精盐，搅拌均匀之后放在了一旁。

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