第239章 葱爆活驴(第 2/3 页)
来得早不如来得巧,等包厢刚空出来,黎响带着众人就进去了,先让服务员收拾桌子,等铺好餐布摆上新餐具,黎响要来几分菜单,摆在众人面前,笑着说:“随便点,今晚咱们吃个痛快!虎仔,吃驴肉得配烧刀子,这是地道的齐东吃法,不过现在是大热天的,还得来一份冰桶扎啤,我先说好,不是齐东人,第一次这么喝多半都会趴下,你敢不敢?”
“虎仔你怕他?跟他练!”离家这么远,三嫂也难得的放开心情,一副唯恐天下不乱的样子怂恿着。
旁边于都城举着双手说:“我先说好,别算上我,扎啤我可以陪一杯,烧刀子就免了!你们俩来吧,虎仔,我看好你!”
反正是那欢颜支持谁,他就支持谁,无条件的顺从,这就是于都城的惯例,大家都习以为常了!
“来就来,打架你打不过我,喝酒你也不行!”虎仔一拍桌子,丝毫不示弱的叫着。
可是等服务员把烧刀子拿上来,一看那度数,虎仔的眼中立即露怯了,等十斤的扎啤桶一下子抱上来两桶,虎仔的脸都快绿了!
看看外面,大厅里也有很多人都是这样的配置,虎仔现在想认输都不行,可这种喝法,以前哪里见到过啊,广南人喝酒都是米酒,度数不高后劲绵长,像这瓶将近七十五度的烧刀子,喝起来简直和农药没什么两样!
“全国最能喝酒的地区一共有四个,南青、北关、西蒙、东齐,青海、关北、内蒙、齐东,自古以来民风彪悍,大碗喝酒大块吃肉,现在亲身经历,果然是名不虚传啊!”于都城看着外面正在豪饮的吃客,叹息着说了一句。
虎仔脸颊上的肉哆嗦着,硬着头皮闷声闷气的说了一句:“不怕!就不信我趴下了,你还能站着!来,开喝!”
“别急!”黎响笑着摆手说:“先吃菜再喝酒,要不然顶不住烧刀子的酒劲,菜还没上来你就得出溜到桌子底下去!于哥,三嫂,你们看半天也不知道点什么是吧?要不我来?”
“这本来就是你的地盘,你不点谁点!”三嫂悻悻的把菜单丢给了黎响。他也不客气,拿过菜单叫过服务员,快速的点了几个菜,那服务员本来还有点不耐烦的脸色马上多了几分慎重,打量了黎响一番,马上堆着笑脸说:“客人稍等,菜马上就上!”
服务员的态度也让那欢颜注意到了,有些奇怪的看着黎响说:“怎么,这点菜还有什么讲究吗?”
黎响笑着说:“咱们刚才说话都是南方口音,在齐东的饭店里,南方人精明却不能喝,都出了名了,所以都有些瞧不起。齐东人好客,不管你酒量如何,主人敬酒就干了,这酒品没得说!可南方人总是耍滑头,想法设法的把敬酒推掉,久而久之就被齐东人看不起了。很多南方人在齐东久了,连口音都变了,甚至连齐东人都分辨不出。可一点菜就漏了馅,就像我刚才,点的都是菜单上的,可告诉她们该放什么不该放什么料,内行人马上就能看出来,是正宗齐东人的吃饭,而且我说的还是晏镇和禹镇的做法,就是在表明一种身份而已!”
这次轮到众人听的目瞪口呆,连于教授都摇头叹息着说:“真正的市井学问,是读多少年书都学不到的啊!”
“学了也没用啊,你总不可能做个本地人吧!”黎响打趣了一句,众人也哈哈大笑起来。
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