第一卷故国沧桑第四十六章做客和田（上）(第 4/4 页)

    “这位库都斯是干嘛的？当初你们又是怎么认识的？……”

    漫菲的八卦之心彻底泛滥，缠着阿孜古丽问个不停，令阿孜古丽颇为无奈。

    穿过古色古香的和田老街，秦弛一行终于抵达阿孜古丽的住所。这是一座典型的维吾尔族庭院。屋前搭有一面积相当大的葡萄架，成一凉棚。院内的楼房分上下三层，历史的沧桑在砖石上留下了无法磨灭的点点斑迹。

    进入院落，已经有不少阿孜古丽的家人在大厅中等候。

    “来，我给大家介绍一下……”

    在阿孜古丽的引见下，秦弛四人同在场之人一一见礼。

    阿孜古丽的家人可不少，在场的除了阿孜古丽的爷爷奶奶以及曾祖母，还有父母亲以及兄弟姐妹、侄子侄女，加在一起超过三十多人。听闻还有许多亲戚早已经搬出去居住，否则人数还要多得多。

    寒暄了一阵后，接下来自然是宴会时间。

    当外表金黄油亮，清香扑鼻的烤全羊摆上桌来的时候，秦弛感觉自己食欲都增加了不少。

    按照维吾尔族的规矩，只有最重要的客人尝试一口后，大家才能分食。此刻，众人的目光都聚焦在张燕老师身上。

    在众人看来，张燕老师也就辈分比较高，实际年龄并不大，根本不会想到这可是一位活了一个半世纪的耄耋老人。

    阿孜古丽提醒道：“祖祖，请先尝一口！”

    张燕老师也不客气，在阿孜古丽指点下，从烤羊的腮帮子上割下一小块尝了尝，然后不断点头称赞。按照这些维吾尔族人对于烤全羊的认识，腮帮子肉就应该是烤全羊味道最好的部分。

    张燕老师尝试过以后，大家才开始动手。

    烤全羊色、香、味俱全，酥脆的皮，咬一口便在嘴里化开渣，肉质鲜嫩多·汁，口感十分地道，即便是张燕老师也多吃了两口。

    除了烤全羊，宴席上还准备了许多当地的特色美食，例如大盘鸡、烤羊肉串、羊肉抓饭、馓子、奶茶等，时新的特色瓜果自然也不会缺少。