第45章 吃火锅?(第 1/4 页)
来到后厨,主厨和两名二厨还在忙碌,贾芸说道:各位大厨,这是我在省食药监局工作的朋友,想帮我看看这些调配料品的质量,大家都配合下。
哦!
厨师们看到洪土生没带任何检测设备,感觉只是来炫耀下身份的,都继续忙着做各自的事情,也没在乎洪土生。
洪土生察看了菜油的颜色,倒了些用筷子蘸了品尝下,说道:这菜油是纯正的小榨油,看来用料都是比较讲究的。
呵呵,这是肯定的。贾芸笑道。
洪土生随后又品尝主厨用各种香料炼出的香油,夸赞很香,主厨也很得意。
之后他又品尝了各种调味品配料,都没有现什么异常。
此时他察看起了主厨站位周围的各个碗,挨个的闻,挨个的品尝,此时主厨的脸色有些不自然了。
洪土生很快查找到了含有罂粟壳致瘾物质的源头,他拿着装了半碗油膏的碗,问起了主厨:这是什么?
选用上等老母鸡的脂肪,加入我秘制的香料粉,炼出的鸡油膏。主厨回应道。
嗯,我们去经理室聊聊怎么样?洪土生笑说道。
我正在炒锅底啊。主厨越不自然的说起。
那就这锅炒了再说。贾芸话了。
不久后,主厨跟着洪土生二人去了经理室。
老胡,你说你这里面有什么?贾芸指着鸡油膏问道。
老板,这里面有些我秘制的香料粉,但我不能说,毕竟是我祖传的秘方。胡主厨说道。
洪土生冷笑道:呵呵,那我说了。
里面的确有几种珍贵香料研磨成的粉,但起关键作用的是罂粟壳粉。
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