第74章 豆油(第 1/2 页)

    赵丰年看着满眼期待看着自己的郑三胖，笑了笑说道：“郑大厨，准备的都差不多了吧？咱们现在就开始吧。”

    郑三胖连忙应道：“准备好了，准备好了，都在厨房呢。”

    “嗯，好，我们走吧。”赵丰年说完便带着二人进入到厨房。

    赵丰年叫郑三胖准备的是一些上好的黄豆，还有一个由铁木制作的木契式压榨工具。

    这种压榨工具原理很简单，就是中间掏孔，再在中心留出放料空间和下方一条出油的小孔道，最后压榨时锤入一个个排列好的木楔，增加压力，榨出油脂。

    这个也是赵丰年曾经在网上看来的，当时只是好奇随便看了一眼结构，没想到现在还有用上的时候。

    虽然这种方法耗费人力较多，不过这个世界不缺少力气大的人，像是他一个人的力量，就能和几十个人的力量相比。

    而且这种办法制造的植物油暂时供应自己使用是够了，上一世古代这种方法可是维持使用了很多年，等以后慢慢推广后再研究更高效的的工具吧。

    赵丰年很有自知之明，因为前世家庭原因，他的学习并不好，记忆力也不强。

    很多东西他只是有个思路，具体的还要有专业的人才来慢慢研究。

    看到一系列的准备都已经完成，赵丰年便吩咐郑三胖开始制作，陶安也跟着打下手。

    其实步骤很简单，就是挑选合适的黄豆，打成小块，然后再炒，炒到八成熟时就可以榨油了。

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