第390章 涠洲(第 2/4 页)

    快船一个小时就能从码头抵达涠洲岛。

    下午四人就入住酒店，明天节目组才开始第二期录制，陈子昂带关彤彤三人去吃大餐。

    陈子昂没有直接去餐馆，而是带三人去海鲜市场，自己买海鲜。

    买海鲜去餐馆让老板帮忙做，比较划得来。

    “买什么海鲜呀？”关丹丹到涠洲岛后，感觉自己更饿了。

    涠洲岛处于半开发，商品比较集中在南湾小镇，并没有过多的商业化，无论是海鲜还是特产，都没有出现太多宰客的现象。如果是淡季来，无论吃的还是买的，都能够谈到一个很便宜的价格。在这点上，涠洲岛比很多景点强太多了。

    陈子昂笑道：“当然先是濑尿虾咯，在涠洲岛，最受欢迎的海鲜莫过于濑尿虾，这种虾个头大，肉质鲜嫩，煮熟后呈粉色，老少皆宜。”

    关丹丹摸着肚子，越听越饿。

    关天羽也是偷偷咽口水。

    “吃濑尿虾，最原汁原味的吃法是蒸和煮。这两种吃法可以很好地保证濑尿虾原来的海味和鲜味，不会让肉质掺杂其他味道，作料一般会选取蒜蓉、酱油、盐等，吃起来很带劲儿。”陈子昂边挑海鲜边说道。

    关彤彤戴着口罩，但明显看到她比平时嘟嘴更厉害，埋怨道：“你快别说了，丹丹都被你勾得受不了了。”

    关丹丹频频点头，是有点受不了了。

    陈子昂买完海鲜，提着出海鲜市场，对关彤彤三人道：“这海鲜虽然有五斤，但含肉不多，肯定吃不饱，我们到时候还得再跟餐馆老板点些别的，不然人家也不愿意，就光帮我们做海鲜，没赚多少。”

    “快去找餐馆，我饿得不行了。”关丹丹可怜兮兮道。

    四人选择一家餐馆进去，让老板先拿海鲜去做，然后坐下来看菜单。

    “香蕉猪？”看到菜单上一个菜名，关丹丹觉得很新奇。

    陈子昂还没开口，关彤彤就解释道：“我在网上看过，涠洲岛香蕉很多，岛上居民很多都用来作为猪的食物，猪吃香蕉长大，肉质细嫩并且不肥腻，吃起来口感一级棒。”

    陈子昂点头道：“对的，涠洲岛香蕉猪的吃法最常见的就是‘小炒回锅肉’，一般的农家小院、小饭店和餐厅都可以吃到这道菜。”

    “什么是走地鸡啊？”关天羽也看到一个菜名，很惊奇。

    陈子昂回答道：“走地鸡其实就是涠洲岛土生土长的鸡。这种鸡是自然放养，从来不关笼子里。当地岛民最喜欢将这种鸡养在斜阳岛，岛上的昆虫和蜈蚣就是它们的美餐，饿了就吃，闲了就走走，开心了就跑来跑去，困了就直接睡树上。走地鸡肉质带嚼劲，不管是煮汤、爆炒、白切或者蒸煮，味道都是最棒的。”

    说着，他又低声说道：“不过想吃正宗的走地鸡，要看运气，不是每家餐馆的‘走地鸡’都是名副其实的。有的是从岛外冒充进来的。要吃正宗的走地鸡，录制完成，我们去农家院吃，基本就跑不掉了。”

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