第61章 第一轮(第 4/4 页)

    四毫米，标准的四毫米，没有一根更粗或者略细，由于开始的时候，花极天已经将土豆掐头去尾，土豆丝连长度都是丝毫不差，七公分。

    至于要做出来的菜，呵呵，庞轩不看好。

    就尼玛这么几个土豆，和人家花花绿绿的十几样相比，根本没有可比性。

    而且花极天不准备炒菜，而是凉拌。庞轩现在是凉品部的主厨，自然之道花极天要做什么菜。

    凉拌土豆丝。

    这么大型的比赛上，花极天要做的菜，是一道凉菜。

    就算是凉菜，勉强也能忍，可是尼玛，还是最家常的土豆丝。

    “凉拌土豆丝需要青椒或者彩椒切丝，提味配色。”庞轩是凉品主厨，自然对凉拌土豆丝这道菜熟的不能再熟。

    “我这是新式做法。”花极天脑海里有这么一个不常见的做法，他就拿来用，也没有改良。

    “呃，好吧。”

    庞轩已经放弃了，任由花极天胡折腾。

    花极天哪里知道庞轩心里的绝望。他不慌不忙，将庞轩打开的第二个灶头锅里，放上油。

    等油烧热，八角花椒下锅，煸出香味，他又放上干辣椒两只，然后葱姜蒜下锅，关火。把热油沥到碗里备用，至于剩下的调料辣椒葱姜蒜，被花极天随手倒在垃圾桶里。

    之鲁饭庄主厨吴奇，好整以暇，安排着秦勇等人，做这做那，自己基本没有动手，他偶尔朝花极天这边看来，眼睛一亮。

    “秦勇，你错了。这小子不是二级厨艺，而是三级，比你高明太多，你输得一点都不冤。”吴奇看着花极天的动作，淡淡对秦勇道。

    他和罗传水，都是天才厨师，在花极天这个年龄，也不过是三级厨艺。现在的花极天，已经有了让他重视的资本。

    秦勇手里一哆嗦，差点把菜刀扔到自己大臭脚丫子上：“不可能，当时董事长，呃，当时杨敬的判断，也是他比我略强，不可能是三级厨艺。”他已经不是白水大饭店的人，再叫杨敬为董事长，特别是守着现任雇主叫，严重不妥。

    吴奇有点奇怪：“那就怪了，难道花极天这小子，最近有大的突破？”

    杨敬是厨艺点评大家，他说的话，自然是错不了。不过吴奇知道，这也有可能，有很多厨师，多年不悟，一朝灵光大开，上一个台阶也是很可能的事。

    曾经最为神奇的一个人，一天之内，连登三阶，最后成就厨神之名。

    远处的罗传水，也看到花极天的动作，眼神里也是充满了惊奇。这小子这么快就突破了，看来董事长眼光，果然不错。