第62章 意外？(第 2/4 页)

    三名评委吃完碟子里的土豆丝，就回评委席，商讨打分事宜。其中一名评委走了半截，又回头夹了一碟子土豆丝，端着走了。

    不一会，又来了三名评委，尝了土豆丝，也是不声不响走了。

    这是什么情况，其他厨师都腹诽不已。

    他们都是老厨师，很多人已经参加很多届白水城厨艺大赛，无比了解厨艺的规则。

    白水城厨艺大赛一般有一百多家参赛。厨师协会也相应派出三十多名评委。

    第一轮，三名评委负责十名左右的厨师，打分。淘汰掉分数最低的三名。

    第二轮，五名评委负责十名左右的厨师，打分。淘汰掉分数最低的三名。

    第三轮，七名评委负责十名左右的厨师，打分。还是淘汰分数最低的三名。

    第四轮，就非常残酷了。只有四十组左右的厨师，九名评委负责十名左右厨师，打分，然后淘汰五名。

    第四轮过后，差不多不到二十名进入决赛。

    规则很明确，第一轮，评判一道菜的分数，只有三名评委。事实上，花极天说自己做完菜，来的也是三名评委。

    可是后面又过来三名评委，是什么鬼。

    这些大厨们无暇细想，因为他们的菜也要出锅了。

    陆续有厨师举手示意。

    “报告评委，……号厨师，完毕。”

    “报告评委，……号厨师，完毕。”

    ……

    花极天算是好的，他做完的时候，其他人还都没有做完，所以三名评委一起来尝。

    可是其他人同组有时三四个同时举手，评委为了公平合理，只好分别尝菜打分。

    就像这一组有四个厨师同时出菜，第一个评委就按甲乙丙丁的顺序尝菜，而第二名评委，就按丁丙乙甲来尝菜，第三名评委就随机尝菜，也许是乙甲丙丁，也许是丁丙甲乙。

    这样，可以把时间对菜品的影响，降到最低。不然，最后一个被打分的，肯定吃亏。

    每个厨师的菜，在第一轮都会有三个分数，三个分数相加，和其他同组十人比，最低的三名被淘汰。

    十点半，一阵熙熙攘攘之后，尝菜打分完毕。

    陆续宣布晋级名单。

    花极天这一组，也开始宣布。

    他们这一组有十一个，淘汰掉三名，会有八人晋级。

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