第13章 浴火而生(第 1/4 页)

    秦勇盛了三碗，端给三位评委。

    三位评委拿着汤勺筷子，开始品尝。

    “九十分。”董事长吃了一口佛跳墙里面的猪肚，打分道。

    秦勇大喜。他经常参加厨艺比试，知道评委的打分规则，一般能有八十五分以上，就算是极为不错的菜品了，董事长给他打了九十分，出乎他的意料。

    可是接下来，更让他惊喜连连。

    “鲜香软滑，味道由内而外散发，这刺参真算得上极品，可打九十二分。”女评委咬了一口碗里的刺参，道。

    “入口即化，鲜美可口。我给九十四分。”男评委吃了一口猪蹄，道。

    三位评委的综合分数，平均下来，九十二分。

    秦勇连忙鞠躬致谢：“谢谢三位评委。”分数比自己想象中要高，花极天这小子彻底没戏了，秦勇心里无比激动。

    比赛时间还有四分钟，秦勇关上第二个灶头。

    他的冬瓜盅制作完毕。

    秦勇揭开冬瓜盅上盖，一股清香弥漫在大厅里，味道和佛跳墙的浓香，是两个极端，但是相同的是，秦勇制作的这一菜一汤，都引起人们无穷的食欲。

    三位评委品尝。

    “九十二分。”董事长评分。

    “九十二分。”女评委打分。

    “九十五分。”男评委打分。

    综合分数，平均下来九十三分，比佛跳墙还高上一分。

    秦勇无限欣喜，心道自己的厨艺最近又见长进。

    秦勇的一菜一汤已经打分完毕，大家又把目光转向花极天。

    现在距离比试结束时间不足三分钟，而花极天才刚刚把蛋炒饭的配料—黄瓜胡萝卜之类的碎丁炒好，而被鸡蛋液裹着的米饭，还没有下锅。

    做紫菜蛋花汤的那只炒瓢，水才开始冒泡。

    计时钟表滴答滴答。

    还有两分钟。

    大厅里所有人都屏住呼吸，期待奇迹的发生。他们都钻进拳头，死死盯住花极天身前的那两只炒瓢，仿佛参加比试的不是花极天，而是他们自己。

    就连女评委也是十分紧张，手不住攥成拳头，又松开。

    紫菜蛋花汤的那只炒瓢，水已经沸腾，花极天没有管它。

    花极天将全副精力，对付蛋炒饭这只炒瓢。

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