第356章 寓意（四更）(第 2/2 页)

    “可是食物也就只有补充营养和缓解饥饿的用途吧？”

    “楼上，照你这么说的话，你别吃小姐姐做的美食了，去喝营养剂泡营养舱就行了吧！”

    “我认为小姐姐说的很在理，人总是希望一切都向着好的方面发展，在得到眼前的事物之后就会期待更好的，这也是一种追求吧！”

    ……

    弹幕上的言论一下子就高深起来。

    颜烟缓缓说道：“预祝即将报考的学院的观众们能够成功入学，今天我要做的豆腐菜分别是：文思豆腐，寓意文思敏捷；鱼头豆腐，补脑；八仙豆腐，寓意各显神通。”

    观众们：“……”

    “涨姿势了。”

    “有种吃了豆腐马上就能考上理想学院成为人生赢家的感觉！”

    “楼上你想多了！”

    “你们说……吃了小姐姐做的这种豆腐是不是真的可以考上赫瑞尔学院？”

    “……楼上做梦去吧！”

    ……

    不管观众们怎么说，颜烟已经开始动手了。

    面前两道比较简单。

    文思豆腐尤其考验刀工，与之前颜烟做过的青丝白雪相去不远。

    只不过文思豆腐比青丝白雪更甚。

    “文思豆腐的寓意其实源自于它的做法。”颜烟将准备好的两块豆腐放在料理台上，手上慢慢的擦拭着雪亮的文刀。

    文刀刃薄而锋利，专门用来做细致的刀工活儿，每一次使用文刀的时候，都是非常考验功夫的时候。

    “文思豆腐的‘文思’二字，原本应该是‘纹丝’，是要将豆腐切得如同细纹发丝一般粗细。”颜烟执起文刀，将一块豆腐放在另一块豆腐上叠起来，“豆腐要切得细，是不能放在硬物上的。”