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    第1268章(第 1/3 页)

    韩式烧鸡饭最为出名的一点,就在于它是韩国的国饭。在那座世界知名的自由贸易港口,这是当地最具有特色的一道美食,深受过往的旅客与船员的喜爱。而使用东瀛特产的萨摩土鸡制作出的韩式烧鸡饭,那口感滑嫩的鸡肉,与雪白鲜香的鸡米饭,无疑是鸡肉料理之中的上上之选。

    如果说萨摩土鸡是一篇自由发挥的作文,那么水原冬美选择的韩式烧鸡饭,就是最为切题的题目。

    “来吧,尝尝吧,畑中英,看看我的料理,与你那低级的料理究竟有什么不同!”水原冬美微笑着,如同稳操胜券的将军,在施与敌人最后的怜悯。

    “那我不客气了。”畑中英拿起勺子,从那份韩式烧鸡饭的边缘处舀起一勺,米饭的清香和鸡肉融合在一起,再送入口中,浅浅淡淡地晕开,而萨摩土鸡的滋味就这样生动地潜入到了每一个角落。

    表皮稍稍带有些弹性的鸡肉,包含着丰富的肉汁,轻轻咬下去就会噗嗤一声满溢而出。

    如此鲜嫩的肉质……这个部位,是后腿肉?

    刚开始品尝的时候,畑中英还能认真地思考下去,但是很快,脑海中的思绪就完全不知道被打飞到哪里去了。

    “真好吃啊……”如此细腻又如同怒涛般的口感,明明味道不是那么强烈,却能一直无孔不入地深入到每一处,让呼吸出来的空气都仿佛带有这份韩式烧鸡饭的鲜美气息!

    鸡肉炖煮得恰到好处,饱满的肉身,再加上这软糯的口感……

    水原冬美那精妙的做法,将隐藏在鸡肉深处的浓郁鲜美激发到了极致!

    并且,不是孤注一掷的一波流,潜伏在这让人血脉偾张的鲜美之后,还有接连不断的后味!

    在吞咽下去之后……这股涌出的醇厚的后味——后续不断涌出的的余味!简直棒极了!

    这就是真正的萨摩土鸡的滋味啊,名冠东瀛群岛的三大土鸡的味道!

    对于一篇文章的评价,人们往往会有「虎头」、「猪肚」「凤尾」的说法。而水原冬美的这道料理,恰恰就符合这个规律。

    从入口之时犹如整齐的排比句的庞大气势,再到中间无比丰厚充满的余味,如果再有一份华丽的收尾,便是一份满分的答卷。

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