229、申请专利(第 4/4 页)

    真正深入人心的还是品牌价值。

    全聚德的配方就好吃么？不，只是名头响亮，提到烤鸭，第一时间想到的就是全聚德。

    汉堡，提到的第一个就是肯德基或者麦当劳。

    可乐就是百事跟可口。

    李国豪不申请专利，一方面是为了提高自己公司的品牌价值，一方面是为了加深神秘感，国人对于秘方有一种病态的坚持，觉得秘方就一定是好的。（我相信大部分人看到某个餐饮店说本店有祖传秘方，都会好奇的进去尝一尝吧。就算不去吃，也会有个印象。）

    虽说这些馅料只要有人买了点心回去，去找个实验室简单的化验一下，就能轻松的知道里面放了些什么，添加了些什么。

    可就算复制出来了又怎样呢！

    李国豪的宫廷糕点已经在香江依靠宫廷秘方打出了名头和品牌，除非舍得花重金宣传，在再口味上胜过宫廷糕点才有打败的希望。

    所以餐饮这行业的秘方申不申请专利已经不重要了，最重要的还是品牌价值。

    “对了！”

    李国豪想到一个事情，惊呼起来。

    金嘉实被李国豪的一惊一乍吓了一跳，连忙问道：“怎么？”

    “我写个东西给你，你待会出去后，就让人去申请专利，最好是全球申请！只要能申请的国家全都给申请了！”

    李国豪陡然想起当初第一次做老婆饼时，将几十年后才有的糯米纸给做了出来，同时将这个配方交给了黄鹤以及食品厂！

    糯米纸虽然自古就有了，可李国豪这个糯米纸是完全不同的！

    只要不是太热的食品，温度在二十度以下，李国豪弄得那个糯米纸完全可以包裹，不会太快融化。跟现在的糯米纸完全是两种东西了。