278、创办一所糕点学校(第 2/3 页)

    “现在公司里面几乎已经没有多余的糕点师了，之前还有几个都被黄鹤要走带到英国那边开分店去了。”李强无奈的在电话那头说道。

    从去年开始，糕点公司就一直在招糕点师，就是为了加盟店考虑，起初是香江本土的加盟店，后来逐渐是澳门加盟店，再然后就是湾湾那边的分店。

    今年初，股灾爆，让大荣华公司二十多个糕点师失业，同时也有不少的小店倒闭，这些糕点师都被李国豪招聘过来，简单的培训一段时间就被派遣到了海外的加盟店去当大师傅。

    在听到公司现在的人手严重不够的情况下，李国豪也是无奈的道，“暂时先凉一凉他们吧。”

    糕点这个行业不像后世的一些火锅、快餐的加盟。火锅跟快餐几乎没有太大的技术含量，但糕点店就需要技术了，因为糕点不是放进烤箱里面烤熟了就完事了，还必须要保证外观跟口感，这就导致公司内的糕点师一直严重短缺。

    “也只能这样了，我会尽快让人事部那边招糕点师。”李强打电话过来，也没指望李国豪能解决问题，只是想着汇报一下工作跟这个不知是好还是坏的消息。

    李国豪沉吟了一会儿，突然想到刚刚狄益民跟自己说在大学招聘了教授跟大学生，脑海里灵光一闪，想到后世的一些糕点培训学校。

    “我有个想法应该能解决我们人手不足的问题！”

    “什么办法？”

    “创办学校！办一个糕点培训的学校。”

    “开学校？”李强一愣。

    “嗯是的。”李国豪跟着在电话里说道，“办一个专门学习糕点的学校，这样就能为我们源源不断的提供人力，并且还能保证这些学员的忠心...”

    李国豪越说越兴奋，逐渐将后世的一些糕点培训的流程给一一说了出来。

    创办糕点学校其实花不了什么钱，只需要一个地方教学就行了，也不用像正规的学校那样分一年级二年级，只需要分几个班就好。

    普通的糕点师培训出来，短则两三月，长则四五月就能毕业出师。

    并且毕业的证书，完全可以按照糕点协会的等级划分来进行颁。

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