122、碗仔翅(第 2/4 页)

    将瓷碗递给赵雅芷后，阿婆又从一个小的塑料桶里掏出一根勺子一并拿给她。

    “这是什么？”李国豪好奇的看了一眼桶里面碗仔翅，见大部分都是清汤挂水，上面零零散散的飘着一些类似于粉丝的东西，还有一些蘑菇跟肉末。

    赵雅芷美美的吃了一勺碗仔翅，听见李国豪说这话，便问道：“碗仔翅呀，你没吃过？”

    “那个，可能吃过吧，忘记了，很久以前的事情了。”李国豪尴尬的笑了笑，他的确没吃过，不过以前的自己吃没吃过就不知道了。

    赵雅芷回忆道：“我以前念中小的时候，家里条件不好，每天只能在校门口眼巴巴的看着别人买碗仔翅吃，有一次一个亲戚来我家做客，给了我一块钱，我第一件事情就是去外面买了一碗碗仔翅，第一次吃的时候感觉可好吃了。小时候的愿望，觉得只要一碗碗仔翅我就能得到满足。想想还挺有趣的。”

    被赵雅芷这么说，李国豪嘴巴也有点馋了，跟阿婆道：“阿婆给我也来一碗吧。”

    “好。”

    阿婆又麻利的装了一碗给李国豪。

    看着碗内的食物，上面有粉丝，有蘑菇，以及一些青菜跟肉沫，闻起来倒是挺香的，李国豪咽了咽口水，拿起勺子狠狠的挖了一勺，连带着粉丝跟汤水一起，吃进嘴里。

    仔细的品尝了一下，发现味道还行，有点像是后来的过桥米线，不过却是粉丝做的，味道比较重，倒是挺鲜美的，吃起来也有点鱼肉汤的感觉。

    一勺不解馋，李国豪又快速的将碗内的碗仔翅哇啦进肚子，一块肉沫在嘴里嚼了嚼，发现是鱼肉做的，也不难怪，香江毕竟靠海，相比于猪肉跟牛肉，鱼肉是最便宜的。

    碗仔翅为什么叫碗仔翅？

    因为碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。这也算是当时普通人为数不多的乐趣吧，毕竟鱼翅这种东西不是一般人吃得起的。

    “味道不错吧。”赵雅芷见李国豪吃的精光，笑着问道。

    “味道不错。”

    一碗有些不解饱，不过李国豪倒也没多吃，将碗递给阿婆，擦了擦嘴巴赞叹道：“阿婆你的碗仔翅味道真好！”

    阿婆见李国豪这么说，也是满脸褶皱得意的笑道：“那是，阿婆的手艺可是在庙街这一块出了名的。”

    “阿婆好手艺！”李国豪竖起大拇指夸了一句。

    -->>(第 2/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）