203 烤全羊(第 3/4 页)
奶油也不错。虽然不如城市里售卖的奶油蛋糕上的奶油细致,但是奶味特别浓不说,吃起来很醇厚。
马奶酒,张旭也是第二次喝了。
现在喝起来,更是觉得别有滋味。
很快,烤全羊好了。
那日松用一把小刀片下来了羊身上最鲜嫩的肉,放入了盘子里。
盘子旁边放着孜然,辣椒,甜酱,配着大葱,洋葱,黄瓜条,生菜,给张旭端了过来。
一盘子,红红绿绿,看起来让人特别有胃口。
朝鲁说话了,“羊肉蘸着孜然,辣椒,甜酱,然后配着这些配菜吃。味道会更加鲜美。”
说着,朝鲁切下一小块羊肉,蘸了一些甜酱,拿起一块生菜,裹着羊肉,放入了嘴巴里,给张旭示范着,对着张旭点了点头。
张旭也依照朝鲁的做饭,切下一块羊肉,蘸了辣椒,甜酱,然后拿起几片黄瓜,又用生菜包裹着,放入了嘴巴里。
张旭咀嚼了几口:简直太美味了。
酱料,辣椒让羊肉的味道更加厚重,黄瓜,生菜让羊肉爽口。
羊肉本身经过了烧烤产生的鲜嫩,醇厚的味道,还有沾染了松木的气息,更加美味。
吃了一块就不想停下来。
张旭就狼吞虎咽吃了起来。
看到张旭如此喜欢他们的食物,朝鲁一家人都露出了欢喜的笑容。
接着,那日松给朝鲁,两个孩子,自己的哥哥,两个女人,都切下了一些烤熟的羊肉。
下来,是他自己。
一家人加上张旭围坐在了篝火旁边,吹着草原上微醺的风,吃着烤全羊。
朝鲁有些感伤,“记得我年轻的时候,要做烤全羊,会邀请那些周围的牧民来。姑娘们载歌载舞,小伙子们打打闹闹,真的是非常热闹。”
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