第一百七十八章 小龙虾(第 2/3 页)

    听了史蒂夫的话，马克西姆深有同感的点了点头：“我也不会吃的。”

    萧鹏撇撇嘴：“好吧，一会儿我们吃的时候，你们别馋就行了。猛子，我去洗龙虾，你去垒两个土灶去！”

    “好嘞！”杨猛直接跑回去，用泥土垒砌好两个土灶，端了两口大铁锅坐在上面。马克西姆看了看：“我家里有干木柴，猛子，你去跟我搬点去！”

    而萧鹏正在那仔细的用小刷子洗龙虾，毕竟这样河里的小龙虾身上砂子和淤泥太多了。等到萧鹏洗好小龙虾后，土灶里的火也已经烧了起来。

    萧鹏把干辣椒切好，还有小米椒切碎，在把大蒜拍开，准备好葱姜白糖醋等原料，在马克西姆和史蒂夫好奇的眼光下，开始做起了最棒的小龙虾料理：麻辣小龙虾！

    其实麻辣小龙虾的做法真的很简单，首先把油烧开，然后把什么小米椒葱姜蒜之类一起放入油中小炒，然后在放入干辣椒花椒八角食盐之类的提味。等待问道调料的香味的时候，就把小龙虾放入锅里翻炒，这时候要加上白醋、白糖以及少量豆瓣酱，然后加上最大的秘密武器：二锅头，因为小龙虾有壳比较难入味，所以在这里可以调节一下味道。

    萧鹏二人都爱吃辣，所以那时几乎放了半锅干辣椒，等到小龙虾外壳变红之后，萧鹏给锅里倒入水，开始焖炒起来。不过需要注意的是，一直焖着的话，小龙虾会被炒焦，所以要隔几分钟翻炒一次。就这样，满满一大桶的小龙虾，变成了两锅麻辣小龙虾。

    杨猛倒也干脆：“你一锅，我一锅，看谁先吃完！”

    萧鹏点了点头：“没问题。”两人根本没问马克西姆和史蒂芬。就开始大快朵颐起来，其实萧鹏在心里笑开了花，马克西姆还好点，脸上就是震惊之色，史蒂夫口水更是直接下来了------每次掀开锅盖的时候，那香气扑鼻而来，他们可真是被这麻辣小龙虾的香气给吸引了。

    马克西姆两人就这么看着萧鹏两人剥开虾皮，剥出嫩白的虾肉放到嘴里，吃的那叫一个香。可是两人刚才还说，绝对不会吃的，现在倒好，萧鹏他们吃就根本不招呼他们，他们现在尴尬了，既想吃，又怕掉面子。

    萧鹏还以为能是史蒂夫先开口，没想到马克西姆直接搬了个椅子坐到旁边，毫不客气的拿了一个，学者萧鹏那样，剥开虾皮，剥出虾肉就放到嘴里。

    萧鹏一乐：“老马，你不是说不吃么？”

    马克西姆一边给辣得猛吸气，一边嘀咕道：“我说了么？这么好吃的东西不吃，那才叫做白痴呢。”说完又拿起一个继续吃，这次吃的更有经验了，就连虾壳上的汤汁都要吸的干干净净。

    史蒂夫这下更受不了了，跑到杨猛那边，抓起来一个小龙虾就吃了起来：“好辣，好辣！”

    杨猛白了他一眼：“既然那么辣你还吃什么？别让自己遭罪了。”

    哪知道史蒂夫一边吸着凉气，一边继续说道：“好吃，好吃！”这下萧鹏也无语了，这是纯吃货啊！

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