第七百八十九章 全民养鹅的原因(第 1/3 页)

    鹏笑道：“行了，再凶悍的鹅死了后也不会咬你的。”说完后直接拿起一片鹅肉尝了尝，对着大家比出大拇指：“鲜美多-汁、外皮香酥、油而不腻！好棒的烧鹅！”

    亚莉看后却微微皱眉：“看起来好油腻，这好吃么？”

    萧鹏直接给她嘴里塞了一块：“尝尝就知道了啊。”

    亚莉尝了尝两眼一亮：“是甜的？”

    “稍微有点甜味，因为里面要与蜂蜜白糖的，不过这家烧鹅的水平确实很棒，没得挑！”萧鹏赞叹道。

    亚莉点点头：“比我吃的鹅肉味道棒多了。你们华夏很喜欢吃鹅么？”

    萧鹏想了想：“现在南方吃鹅的多，北方吃的倒是不多，不过华夏人确实很喜欢鹅，曾经有个时期，哦，就是唐朝时期，那简直是全民养鹅。家里什么都可以没有，就是没有不能鹅。”

    亚莉好奇了：“这又是为什么？”

    “为什么？没有鹅的话，老婆都娶不到，你说是不是必须要养鹅？”

    “啊？这养鹅跟娶老婆有什么关系？”

    萧鹏解释道：“我们华夏人饲养家禽的历史那是由来已久的，但是最早就是养鸡养鸭，到了唐朝的时候，人们却突然转变了画风，开始养鹅，正如姚合《扬州春词三首》里面写的‘有地惟载竹，无家不养鹅’。”

    “为什么都养鹅呢？”亚莉问道。

    萧鹏耸耸肩：“我们华夏古时候，有各种各样繁缛的礼仪制度，在周朝时期，男性在下聘和结婚的时候，都要送出一种不可缺少的礼物，也就是大雁。这种礼仪被称做‘奠雁’，孔子在《礼仪-聘礼》和《礼仪-土昏礼》都记载过：‘大夫奠雁再拜，上介受’，‘以雁为挚者，取其顺阴阳往来’，反正意思就是，想娶老婆？先整只大雁来。”

    亚莉瞪大眼睛：“萧，你不是逗我吧？我虽然读书没有你多，可是我也知道大雁是候鸟，春天北去秋天南往，不到季节是看不到大雁的，难道你们华夏古人结婚还要看季节不成？”

    萧鹏打了个响指：“你说到关键点上了，这周朝时期结婚送出的‘雁’，是真正的大雁，但是如你所说，大雁难抓，还很珍贵，平民根本消费不起，那老百姓怎么结婚？所以在周朝之后，人们结婚送的‘雁’并不是大雁，而是‘舒雁’，也就是鹅------在那个年头，鹅不叫做鹅而是叫做舒雁。用鹅作为大雁的替代品，而这个习俗继承了下来。松赞干布娶了文成公主后，送给唐太宗李世民的礼物就是一只金鹅。在那个时期，不养几只鹅都不敢说自己是唐朝人，甚至在某些地方官府中，养鹅是一件非常重要的事情，会安排专门的属官奴婢负责养鹅。”（唐六典-刑部都司记载‘妇人工巧者入于掖庭，其余无能，咸隶司农’，养鹅是司农里的重要职责。）

    萧鹏在那里说的起劲，不知道什么时候屋里人已经都在听他在那里讲故事了，熊孩子索菲亚感叹道：“你们华夏人为了娶老婆也太拼了吧？你们古人就是为了娶老婆养这么多鹅？哦，我知道你们华夏古人可以娶很多老婆的。”

    “你也太天真了。怎么可能呢？唐朝时期，我们华夏人平均年龄只有27岁，这么年轻就挂能娶几个老婆？养鹅肯定有别的目的了！”萧鹏对着索菲亚摇了摇手指。

    都说华夏古人能娶好多老婆生好多孩子，其实这真是没办法的事情，古时候卫生条件差，医疗条件也差，东汉时期，全国平均年龄只有22岁！唐朝好一点，27岁！宋代30岁！清代33岁！就算到了民国时期，按理说已经是现代了吧？结果全国平均年龄只有35岁！

    而现在呢？七十多岁！

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