1 386,第386章 有贵人要见你们(第 3/4 页)
刚刚那个问韩楉樰的人,这个时候也是一脸的茫然问着和他一起的伙计,只是每当他问道一个人的时候,他们都茫然的摇着头,他们也不知道啊。
虽然不知道,但是他们也不好再去问韩楉樰了,因为她现在正在忙着做点心,而且,他们身为一个上京最出名的酒楼里面的伙计,竟然连一道菜的菜名都没有听说过,这不是一件很没有面子的事情吗。
韩楉樰将面粉和好,然后拿了一些芝麻酱和细碎的花生,包在这些点心里面,正好这个时候,她看见角落里有一些羊奶,走过去拿起来看了看,还是新鲜的。
“夫人,你是要用这个羊奶吗?这个可膻了,好多人都不喜欢吃呢!”
其实这个伙计觉得韩楉樰很年轻,而且梳的头发,也不像是妇人梳的一样,但是他们掌厨的都这样叫,那他们也只能跟着这样叫了。
其实对于韩楉樰来说,叫什么都只是一个称呼而已,所以也就没有过多的去纠结。
这个伙计也是好心,他们这个酒楼,每天都会送一桶羊奶过来,这是给那些喜欢吃这个的客人准备的。
可是那样的客人毕竟很少,很多还是闻不惯那个味道的,韩楉樰当然知道这羊奶的膻味重,也知道这个伙计是为了自己好,于是她笑了笑,扬了扬手中的羊奶。
“放心吧,我有办法去掉这羊奶的膻味,而且还能变得更好吃。”
听了韩楉樰的话,那个好心的伙计有些愣住了,目瞪口呆的站在那里,刚刚他听到了什么,那个妇人说,她又办法将羊奶的膻味给去掉。
要知道,他们这些人,可是想了很多的办法,都没有能将这羊奶的膻味去掉的,这样一想,那个伙计精神一阵,他倒是要看看,韩楉樰是怎么样将羊奶的膻味给去掉的。
只见韩楉樰将羊奶中放入了一些碾碎的杏仁,然后将羊奶放在锅里煮开,有放入了一些茉莉花,接着继续煮。
渐渐的,那个伙计真的闻不到羊奶的膻味了,他不信邪的凑近了一闻,还是没有闻到膻味,不由得睁大了眼睛,一副见鬼了的样子。
“好神奇啊,这羊奶的膻味,真的不见了,一点都闻不到了!”
不仅闻不到膻味,现在的羊奶,还有一股淡淡的杏仁的苦味和茉莉花淡淡的香味,让人闻了精神一震。
将膻味去掉了,韩楉樰也没有将羊奶给盛出来,反而在里面加了一些糖,然后将羊奶做成了奶酪的样子,将它包在自己和好的面团里面。
然后韩楉樰一双手灵活的在面团上面捏来捏去,时不时的戳戳这里,捻捻那里,最后将自己做好的面团,放入了蒸笼里,等着正好就行了。
“记得大火蒸一刻钟的时间。”
那些伙计就看到韩楉樰的手在那些面团上动来动去的,最后也没有看出来,那些面团有什么不同,得了她的吩咐,就压下心中的好奇,小心的看着灶里的火。
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