第39章 小雪私房菜(第 2/3 页)

    “这个黑乎乎的外面裹着面的呢，是香菇块，这两样东西都过油炸了一下，最重要的是调汁，这也是这道菜最精华的东西。”

    说完，任雪十分激动地跑去厨房拿来一瓶海鲜酱油、耗油还有一罐芝麻酱摆在桌子上。

    “把芝麻酱挖出来一勺放在碗里，然后加入等量的海鲜酱油，接着再滴一丁点儿耗油，加水搅拌，放在锅里炒热，一直到它们变成了浆糊状之后，浇在油炸锅的南瓜条和香菇上面，就可以出锅了。”

    说到这里，任雪有些不满意的说道：“这道菜其实唯一失败的地方就是没有香菜叶点缀，不然啊，就非常完美了，味道和成色都很重要。”

    刁保乐目瞪口呆的听完任雪讲的这些，然后用筷子夹起南瓜条和香菇放进嘴里，一阵酥脆感伴随着芝麻酱的特有香气弥漫在口腔，刁保乐一时之间被这股香气弄得有些眩晕。

    “好吃！真的好吃，我小时候用芝麻酱拌饭吃，后来吃的脑袋疼，海鲜酱油加上耗油和水好像冲淡了芝麻酱强烈的味道，只留下一丁点儿香气，恰当好处，真棒！小雪你这厨艺真是太厉害了，以前从没听说过。”刁保乐对着任雪竖起了大拇指。

    任雪自豪的抱着肩膀笑道：“那是当然，我只给我闺蜜们亲自下过厨，男人当中嘛，你是让我第二亲自下厨做饭的男人！”

    刁保乐装作委屈的样子说道：“啊？我这又帮你出气又帮你赶走老鼠的，怎么才排第二啊？”

    任雪笑道：“因为第一是我爸爸啊，知足吧你。”

    刁保乐心头一暖，一脸夹了好几口菜，他指着另外一盘用碗扣住的菜问道：“那这个又是什么菜？”

    “这个是鸭汤焖白菜，我自创的。”

    “厉害，旁边这个呢？也是你自创的？”刁保乐又指了指一碗飘着红油的汤。

    任雪点点头：“这是滋补辣椒参汤，当然是我自创的喽，今晚的主题就是小雪私房菜嘛！”

    ……

    刁保乐和任雪两人在餐桌上一边吃一边聊，两人有说有笑这顿饭一直迟到了晚上九点半，这才算是结束了。

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