第10章 香辣马齿笕(第 3/3 页)

    之前种下的蔬菜秧子经过一上午的时间又长高了十来公分。尤其是豆角秧，都开始爬蔓了。

    可是秦小冬眼下没心思注意这些，得赶紧把野菜种上。

    野菜生命力顽强，不需要刻意种植就能扎根。当然了，前提条件是土壤干湿程度合理，如果较差，就需要浇水了。

    将马齿笕，曲曲菜，荠菜三种野菜分开摆在土壤上，又撒了一些水，秦小冬便离开了太极图，准备做一盘香辣马齿笕。

    将用乙木灵气催生长大的马齿笕摘好洗净。水沸后下锅，焯至变软。快速捞出过凉水，挤干水分切成小段，加入适量的蒜，盐，味精，辣椒油和少许的醋，调匀即可。

    马齿笕本事就带酸味儿，放醋的时候要根据个人口味儿。

    秦小冬刚刚做好菜，还没来得急品尝，父母便提着锄头进了家。“冬儿，今天上午你可够勤快的，菜地都快锄完啦。”母亲赵慧敏夸赞道。

    “瞎凑合吧。”秦小冬谦虚一下，端着马齿笕走出了灶房，“爹，娘，咱拌了一盘马齿笕，要不要先尝尝？”

    “就稀罕这物儿！”秦卫国丢下锄头便跑去洗手了。忙活了一上午，早就饿了。

    “咱也吃点，等下在做饭。”赵慧敏笑道。

    饭桌上，一家三口守着一盘菜。秦卫国拿起筷子便吃了一口，咀嚼了几下便忍不住赞叹道：“神了，今年的马行草真好吃！”

    “咱瞧你是一年没吃想得慌！”赵慧敏说着也夹了一筷子，随即便改变了态度，还说道：“冬儿，你爹没糊弄人，你也赶紧尝尝，真好吃。”

    秦小冬夹了一大筷子便塞进了嘴里。

    原本只是微酸的马齿笕竟然多了一股淡淡的甜味儿，酸甜融合之后的独特味道没有任何违和感。尤其是再加上辣油的辅佐，瞬间激发味蕾，让人胃口大开。

    三下五除二，一大盘香辣马齿笕便见了底。秦卫国看了看空空如也的盘子，着急道：“怎么这么快就没了？冬儿，你这是哪里摘的？咱们再去弄点儿！”

    “您和咱娘做饭吧，我去摘就行了。”同样没有吃够的秦小冬丢下句话便提着竹篮跑出了家门。