第49章 养殖黑鱼(第 1/4 页)
咚咚咚!
随着柴油抽水机的工作,水坑里的水也以肉眼可见的速度减少。
这个水坑底部虽然有泉眼,可出水量有限,根本就无法供应抽水机的抽取。
随着水源的减少,上下窜动的鱼儿也出现在秦小冬和石景代的眼前。
这座水坑虽然长时间无人打理,可里面的鱼儿却是不少。五斤开外的草鱼,四斤开外的鲤鱼,二斤多的鲫鱼,一斤左右的戈牙。
不过在这其中,最惹人注目的是十来斤开外的黑鱼。
黑鱼是乌鳢的俗称,又名火头鱼,财鱼,蛇鱼和生鱼等等。
黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或者池塘里其他的所有鱼类。除此之外,黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,能离水生活三天左右。
早在两千多年前,黑鱼便被收录到神农本草经之内,与石蜜,蜂子,牡蛎,龟甲,文蛤,鲤鱼等列为虫鱼上品。
黑鱼是华夏国一种常见的食用鱼,个体大,生长快,经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富。比鸡肉,牛肉所含的蛋白质高。
除此之外,黑鱼的还有去瘀生新,滋补调养等功效。外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的功效,具有非常丰富的营养价值。
石景代看着活蹦乱跳的鱼儿,搓着手掌连声说道:“冬哥,咱们今天有口福了!这坑子里的鱼不少,能好好吃一顿了!草鱼清蒸,鲫鱼红烧,鲤鱼清炖,黑鱼水煮,直接弄一桌全鱼宴得了!”
秦小冬可没有石景代的厨艺,笑呵呵的说道:“你要是喜欢,咱们就来一桌,食材算我的,手艺算你的。”
石景代咧嘴一笑,眯着眼睛说道:“那你得给我当帮手,我自己可玩不来!”
“行!”秦小冬答应的干脆利索。既然要享受美食,那就应该付出同等级的代价。若不然,这顿饭是绝对吃不好的。
多半个小时候,水坑里的水也见底了。秦小冬粗略的计算了一下,这水坑至少能出产一百条野生鱼儿。
不过种类繁多,不利于出售。
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