第4章 想要赊账不成？(第 2/3 页)

    对于上层阶级来说，肉有贱、贵之分，猪肉又被称之为贱肉，无论是文人士子还是高门大户往往都是不屑实之的。

    因为他们不吃猪肉，还可以吃羊肉、牛肉。

    而对于绝大多数的平民大众来说，物美价廉的猪肉却是他们求之不得的荤腥，如果一个月能够吃上那么几片那也是不可多得的美味。

    张毅看了看祝屠夫那张油汪汪的胖脸，又看了看他手里那一大块满是肥膘的肉，不住的摇了摇头。

    这么肥别说吃，多看上一眼就觉得腻的慌，他这次过来主要是采购用于制作卤菜的材料，这么大块肥膘子肉买回去难不成用来炼油不成？

    摆了摆手，谢绝了祝屠夫的好意，张毅指着挂着的那副猪耳朵问道：“天天吃肉都腻味了，我看这副猪耳朵就不错，虽说没啥油水，不过也是肉不是？你帮我算算多少钱。”

    猪耳朵其实只是一个范称，严格说来除了猪耳朵以外，还连着猪头肉以及猪嘴肉一起卖的。

    别看只不过一副猪耳朵，其实称下来足足四斤多种。

    “好咧！”

    听到张毅发了话，祝屠夫也不废话，立马就将挂在肉案上的猪耳朵放在称上一称，随着秤砣的持平便笑道：“四斤三两五钱，都是老主顾我给你算四斤三两，我这儿给你算十文钱一斤，一共是四十三文！”

    因为春芳楼的肉食一直以来都是在祝屠夫这里定点采购的，所以价格还算厚道，四十三文钱不仅不吃亏而且还很便宜，而且...抽着张毅套银子的时间，祝屠夫还将一大包肉骨头给用绳子扎好算是赠品。

    “讲究！”张毅朝着祝屠夫竖起了大拇指。

    怪不得西市十三家卖肉的就数祝屠夫的摊子生意好，主要还是人家会做人。

    一点儿肉骨头，虽说值不了几个钱，可是当成赠品还真能让人心情舒畅，这做起生意来自然就财源广进。

    不过张毅心里却有些郁闷，一副猪耳朵还是太少。

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