第155章 鳓鱼多刺，矮人多智(第 4/4 页)

    船速很慢，到了昨天虎子捕鱼的附近，李二哥提着渔网从船舱出来，朝船头走，边走边将渔网一圈一圈地盘在手腕上。

    当网坠块离开甲板时，右手抓住渔网腰部一点一点地握住网，当渔网只剩下一点时，牵到于肩平，用左手的中指钩住，双腿微微下蹲，上身回旋，将渔网用力往远处一甩，

    被甩出去的网在空中均匀散开，形成了一个大大的圆形，渔网在网坠的重力作用下齐刷刷地落入水中。

    待网坠完全沉入海底，过了一会儿，李二哥缓慢的往回收网，尽量压缩鱼儿在网里的活动空间。

    随着渔网拉近，只见水面波浪层层散开，一朵朵水花溅起，网里的鱼好像已经知道被囚入牢笼，为了逃生正在渔网里四处乱窜。

    网里的鱼激起的波浪越大，溅起水花越多，说明鱼不但多还大，李长乐激动的伸着脖子等渔网离开水面。

    “乖乖，这网有货！”

    李二哥点头，“拉绳的时候我就感觉到了，沉甸甸的有些费力。”

    陈永威关掉柴油机，也跑了过来，“鱼大不大，都有些啥鱼？”

    “还没拉起来。”李长乐激动的连忙上前帮着李二哥往上拉网，兄弟俩合力轻松的将网拖上了船，抖开渔网开始捡鱼。

    三条刀鱼，这种鱼不大，也就几两重一条，马鲛有十来斤，青占八九条有十几斤，最多就是黄占，总共有七八十斤的样子，这种鱼比青占稍微贵一些，能卖到四分一斤。

    还有七条鳓鱼，个头都不错，大的有四五斤的样子，小的也有两三斤。

    鳓鱼鱼身修长如刀，一身银白软鳞甲，吃鳓鱼的时候跟鲥鱼一样，不用刮掉鱼鳞，用它熬制的鱼冻，跟黄鱼冻、带鱼冻一样鲜美。

    以前渔村在四五月渔汛期捕获的鳓鱼，还会用酒糟拌盐腌制，放置鱼陶瓷瓮中，码一层鱼加一层酒槽，层层迭加，直至瓮满封口。

    三个星期左右取出后清蒸，鳓鱼肉质软烂，口感鲜咸，散发着一股淡淡的酒槽香味。

    美中不足的就是，这种鱼除腹部有几根大刺外，鱼肉遍布小刺，渔村人讽刺谁家把事办得过于复杂，就说称他把事办的像“鳓鱼刺”。

    还有句俗话“鳓鱼多刺，矮人多智”意思就是鳓鱼的细刺很多，矮人的头脑好使。