第204章 不保真的瓜(第 2/4 页)

    “哦，你说古力他们啊，知味居的都这样。”董仕朝白案区域看了一眼，当时想到了什么，压低声音，“我这里有一个知味居的瓜，但不保真，吃吗？”

    “吃！”秦淮表示真不真无所谓，他自有判断。

    “古力他们这次是被排挤过来的。”董仕说，“谭师傅一共有5个亲传弟子，谭维安是三师兄，古力是小师弟。”

    “谭师傅在病故前三四年开始就不怎么能下厨了，最后一年更是直接在医院里躺着的。谭师傅一走，他的大徒弟和二徒弟就离开知味居去其他酒楼了，去年四徒弟也走了，现在就剩谭维安和古力。”

    “其实这个小道消息一直都有，这次更是直接证实了。你看这次来的6个人，除了古力和谭维安其他都是普通学徒，连师父都没有，不是板上钉钉的排挤吗？”

    “那为什么不能是谭维安看在郑师傅和谭师傅关系好的份上想帮一把，所以带着小师弟主动请缨过来帮忙呢？”秦淮问。

    秦淮这个问题直接把董仕问住，董仕想了想，觉得非常有道理，点点头。

    “我也觉得这个可能性比较大，知味居每年进那么多厨师，出那么多厨师，谭师傅不在了，他的弟子去外面发展也很正常。”

    “排挤古力也就算了，谭维安可是谭师傅的亲孙子，怎么可能连谭维安一起排挤。这个瓜肯定是假瓜，我等会就去吃瓜群里说一下。”董仕说着就要掏出手机。

    “为什么排挤古力就算了，古力经常被排挤吗？其实上午的时候我觉得很奇怪，按理来说谭维安是这6个人之中厨艺最好辈分最高的人，又是谭师傅的亲孙子，理论上来说他应该是知名度最高的。但是我感觉好像很多人的注意都是放在古力身上的，第一眼看的都是古力。”

    “古力怎么了吗？他很有名吗？”秦淮问。

    董仕这才反应过来，秦淮作为一个纯正的野路子，并不知道很多厨艺圈里公认的事实，以及大家认为的常识。

    董仕当即科普起来。

    古力作为谭文岩的关门弟子，也是谭文岩最有名的徒弟。出名的原因并不是因为他天赋多高，而是因为他足够笨拙。

    论起来，古力也是厨艺世家出身。他父亲是观鹤楼的主厨，在姑苏这边也是赫赫有名的红案大师，名厨录排名67。母亲是白案厨师，没能登上名厨录，但作为罕见的女厨师在江南一带同样有一定名气。

    正常情况下，这种出身的人拿的都是郑思源这种少年天才的剧本，差一点是黄安尧这种少东家的剧本。

    可古力偏偏是这二人的结合体。

    他天赋不佳，但是热爱厨艺，坚持要走白案这条路。他父母无奈，爱子亲切只能动用人脉给儿子走后门送进知味居。

    在知味居这个一个板砖砸下来，都能砸出好几个某地有名的白案天才的地方，古力这种天资平平的直接被衬托成超级差生，还是个关系户差生。

    就是这样一个差生，被一生都在致力于研究古法点心，还原失传多年的点心配方的谭文岩大师看中，收为关门弟子。

    “说句实话，古力的天赋差在厨艺圈子里是出了名的，只要是名师弟子，无论是红案白案都知道。但是他只是天赋差，也不能什么脏水都往他身上泼，前些年一直有人在传是他爸妈给他走的后门，谭师傅才勉强收他做关门弟子的。”

    “说什么谭师傅收他是不情不愿的，所以一直不教他技术让他打基础。人家新入门的打基础的时候他在打基础，人家基础打完了开始学技术了他还在打基础。”

    “这简直是无中生有、胡编乱造，但凡有点脑子的人都知道，徒弟是师傅的脸面。尤其是谭师傅这种成名已久的大师，绝对不可能因为这种荒谬的理由收徒然后又耽误人家。”

    “不过古力被谭师傅收为徒后，又练了很多年基础是事实。名师弟子里基本上很难找出第2个天赋比他还差的，时间长了他就出名了，也不是什么好名声基本上都是嘲笑他，看不起他的。”

    “其实如果他能早生十几年，情况或许不会这么糟糕。古力练完基本功没一两年，谭师傅的身体就不太行了，他没有学到太多东西，谭大师走后应该是谭维安教他。”

    “知味居是这样的，有师父跟师父学，没师父的只能东看看西凑凑，趁人家教徒弟的时候站得远远的看一点学一点。”

    “现在古力的情况还不如那些没师父的，人家至少还可以光明正大的站在角落里看。他如果跟普通学徒一样站在角落里看就太丢脸了，可偏偏谭师傅又已经故去。”

    “谭维安的手艺据我所知，也仅仅是一般，师兄教的哪比得上师父，知味居里有很多老师傅是真的大师。”

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