第109章 面果儿（祝大家中秋快乐）(第 2/4 页)

    “姐，这真的不是苹果诶。”陈英俊惊呆了。

    秦淮：……

    他对陈英俊白手起家，攒下现在这份家业完全靠自己的能力和努力这一点，开始产生怀疑。

    秦淮从看到陈英俊的第一眼起，就觉得陈英俊能有今天一定是靠自己的努力，没有任何坑蒙拐骗。

    同时还觉得陈惠红妈妈给他取这个名是有道理的，都长成这样了，是得叫英俊沾沾喜气。

    陈英俊长了一张标准的偷奸耍滑，阴险狡诈的小人脸。

    放在电视剧里，那就是眼珠子一转观众就觉得他想出了1000个坏主意。

    现在是中年发福看上去没有那么小人了，年轻的时候要是瘦一点，长成什么样秦淮都不敢想。

    一张这样的脸配上这种表情，还挺有反差感的。

    “小郑师傅，小秦师傅，这就是你们打算放到点心礼盒里的面果儿？”陈英俊拿起一个，轻轻捏了捏，“这种点心是拿来吃的吗？”

    “只要是点心就是吃的。”郑思源道，“现在这种表面上有余温，还没有完全凉透是最佳食用状态。等面果儿彻底凉了，拿在手上把玩手感可能会更好，但是吃起来味道就远不如现在。”

    听郑思源这么说，陈英俊没有任何犹豫，张嘴就给了手上的艺术品一口，顺便把苹果梗也吃了。

    一口咬下去，面果儿露出了里面的馅。

    馅是枣泥混山药泥拌苹果汁，郑思源拌馅的时候秦淮还觉得枣泥加得有点多，看上去颜色深了些，没想到蒸出来后颜色淡了不少。

    近看不是很像苹果的颜色，但是远看应该还是能唬人的。

    “其实我做的这个苹果面果儿算是失传版本的。”郑思源对秦淮道，“我爸说师公做的苹果面果儿，颜色更淡更接近果肉，吃起来口感沙沙的，给人的感觉就像是把苹果剁碎了拌山药泥包在里面蒸出来。”

    “但是传到我爸那里，我爸就做不出那样的感觉了。等我开始学厨的时候师公早就不在了，所以我才会说有些点心是需要想象力的，我爸就是典型的没有想象力，所以才失传了。”

    “我比我爸稍微强一点，但也就这样吧。加上我不是很喜欢面果儿、船点之类点心，对于我而言太复杂了，我更喜欢做大众一些的，所以也没有怎么研究过。”

    在郑思源说话的时间里，陈英俊已经默默的把一整个苹果面点儿啃完了，还想伸手拿第2个。

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