第1332章 刺身(第 4/4 页)

    “这几个小时没出问题吧？”

    “没有，很顺利，其实会了之后也感觉挺简单的。”

    “是吧，本来也不难，看得懂，会了之后就简单了，不会的时候看的都是抓瞎。你继续呆里头吧，多干一干，熟练一下，我先去吃饭。”

    “好的。”

    早上让他们做的金枪鱼已经有片好的了，很粗暴的直接用脸盆装了，底下还能看到碎冰块的影子。

    酱料也调好了，他随便拿筷子蘸了一下，嗦了一口筷子，又往里头加了一点料酒跟干辣椒，没有芥末，只能凑合。

    看到有人凑过来，伸手随意的拿了一片鱼肉往嘴里塞，他问道。

    “啥时候片的啊，剩下的放的冷藏还是冷冻？”

    “就前面忙完了，抽空做饭顺便片了一些，有切了半边的肉放在冷藏，等晚一点再继续片，剩下一半多都冷冻了，他们说鱼太多了，肯定吃不完，都还惦记着还在那晒的鱿鱼丝呢。”

    叶耀东也转头瞧了一眼，伸手捏了捏，“早着呢，肉太厚了，明天还得再晒一天。”

    “要是急着吃，你们应该切成条，这样干的还快一点，这么一大只，还整一个挂起来晒，可不是没那么快？”

    工人抓抓脑袋，“忙不过来啊，夜里人手少，呵呵，就怎么简单怎么来了，我去拿剪刀，给剪成一条一条分叉。”

    “那也行。”

    他又拿在鼻尖闻了一闻，海味浓郁，就是这个味。

    “东哥，你先吃饭吧。”

    “嗯。”

    他先吃的金枪鱼刺生，偶尔长时间没吃，还想着这一口的。

    更何况，这还是刚捕捞上来，第一时间就放血，然后保鲜切片刺身。

    光看鱼肉里就颜色鲜嫩有光泽，肉质结实紧致，闻着无腥味。

    在岸上就难吃到这么新鲜的了，基本上都是肉质松散，色淡无光泽，口感偏酸无鲜味，略带微腥，不蘸芥辣酱油几乎无法下口。

    现在这个入口就有淡淡的鲜甜，无论直接吃，还是蘸酱都别有风味，上辈子在船上也没少吃。

    但是刺身这玩意还是不能多吃，毕竟是生的，得适当，他也就只随便吃了几口，主打熟食。

    “东哥，东哥，我们捞上来的一只大海龟……”

    “什么海龟啊？啥时候捞的？”

    “就现在，他们看到有一只海龟一直跟在渔船旁边，就试着捞一下了，还真捞上了。”

    “我看看”，叶耀东端着饭碗跟过去，“放生了呗。”

    “挺大一只的，都快有脸盆那么大了，但是都翻白眼了。”

    还有一张，大概两点左右，写来不及了，等会再补一张出来，还是算前一天的。

    《放肆！我可是修仙者！》

    简介:上九流有儒道佛，下九流是百工匠。

    但临了乱世。

    仙不仙，魔不魔，妖不妖，佛不佛。

    好在林珂来了。

    巫医乐师百工之技艺皆为所用，融无上修真法。

    “千古天骄八百万，我既出世莫作声。”