第一百零七章 跟风者出现(第 1/4 页)

    第二天，陈琛一起来便拉着莫默，讲解起自己开办奶茶厂的想法。

    莫默听后，也觉得操作性很强。

    但是……

    但是陈琛跟莫默两人没钱啊！

    而且也没有开奶茶厂最重要的产品——奶茶冲剂！

    没钱、没技术，开办奶茶厂不过是一种幻想罢了！

    ……

    陈琛被没钱、没技术打击的够呛，只好退一步，先把实验了好久的珍珠奶茶做出来。

    珍珠奶茶，珍珠是关键！

    早在开奶茶店之前，陈琛就实验过做奶茶里的珍珠，可惜全都以失败而告终！

    俗话说：失败是成功她妈！

    陈琛也不是一点收获都没有，最起码排除掉了许多用不上的原料、配料，留下的原料配料，已经无限接近成功！

    陈琛来到厨房，把筛选出来得原料配料摆放开来：面粉、淀粉、白糖、红糖、黑糖……

    原料依旧有很多，仍旧需要陈琛一一配适。

    陈琛在面粉里分别加入淀粉、白糖、红糖、黑糖等配料，然后搓成大小不一的颗粒，放到蒸锅里，一部分蒸熟一部分放在下边煮熟。

    一锅做好之后，陈琛仔细看着自己的成品，虽然看起来和前世珍珠奶茶里的珍珠差不多，但陈琛做出来的珍珠，一个个黏在一起，看起很倒胃口。

    陈琛把热腾的珍珠又放在清水中冲洗，让粘在一起的珍珠，尽量的一颗颗干净明亮……

    最后陈琛又把自己做的珍珠分别放在奶茶里，一杯珍珠奶茶，就算完成了。

    可惜的是，陈琛做出来的珍珠放入奶茶后，再次一颗颗的粘在一起，看起来一坨一坨的，咀嚼起来也不q弹，更像是面粉丸子。

    大概是面粉放多了……

    陈琛找到问题后，把面粉减少，将淀粉增加。

    白糖做出来的珍珠是白色的，视觉效果不佳，先排除掉。

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