第六十章 除夕(第 1/4 页)

    二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，煮白肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一，扭一扭。

    古老相传的童谣增添了过节的氛围，但童谣毕竟是童谣，那些没有腊月三十的腊月该怎么办呢？

    陈琛想说的是：凉拌！

    2029年的腊月就没有三十，陈琛不也照样过么？

    除夕这天，陈琛一大早就准备好肉馅，现在正和着面团，准备包饺子。

    看到陈琛和面团，大小珂也兴高采烈的前来帮忙。

    你抓一把白面我倒半碗清水，结果是越帮越忙，等陈琛把两个小人儿撵走的时候，已经面粉弄的到处都是。

    大小珂两人的脸上更是扑满了面粉，看起来就像滑稽剧里的小丑。莫默手里拿着毛巾，满屋子的“”抓捕”大小珂，以便给他们擦脸……

    陈琛看着莫默大小珂三人大呼小叫的满屋子跑来跑去，露出满足的笑容。

    莫默费了九牛二虎之力，终于给大小珂全都清理干净，一家人开始包饺子。

    饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。

    饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，经过千年的传承，在明朝时期形成除夕春节吃饺子的习俗。

    民间更是有“好吃不过饺子”的俗语。

    大小珂还小，莫默是个十指不粘十指不沾阳春水的娇娇女，包饺子的主力就落在了陈琛的身上。

    陈琛先把面团切开，取一份面团揉和后搓成条状，按照相同的比例，切成一段一段；然后再顺着切面压成面饼状，撒上少许面粉防止粘黏。

    看到爸爸用小擀面杖，将小面饼一个个擀成皮，大珂觉得自己可以帮上忙，

    “爸爸，我来擀饺子皮吧？”

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