第四十八章 啊,黄桃!(第 2/3 页)
周锦霖可不认为卫卓会将自己告诉他的线索隐瞒不报,毕竟卫卓可不是这样的人。但是现在侦查地点不应该放在城外吗?
既然出不了城,周锦霖只好暂且回到华青坊和柳丽鸿继续讨论有关黄桃罐头的问题。
现在玻璃罐和软木塞已经基本成型,周锦霖干脆“淑女近庖厨”了一次,亲自去了厨房,给柳丽鸿以及一群生产工人,演示如何加工黄桃罐头。
(方法是真的,当然作者这个咸鱼没有操作过,各位姐妹可以自己试试哈)
周锦霖先麻利的将黄桃洗净去皮,,接着用刀在黄桃身上先划十字,然后继续将黄桃分割成八份,在其中一份的位置将刀伸进去向外挖出一瓣,随后一次将剩余的部分取出来,之后加水加冰糖,用中小火煮到冰糖融化,再加入柠檬汁,最后用中大火在煮大概一刻钟的时间就可以了。
虽说周锦霖靠着看美食视频的经验知道黄桃罐头的做法,但是悲剧的是她身在古代,也不知道大火小火,最后还是将家里富有经验的老厨娘请过来帮忙把关,她这才勉勉强强的成功制作出了大蓟版本的黄桃罐头。
当然现在不过是农历的四月末尾,大部分黄桃还是没有成熟,周锦霖现在的黄桃真的是早熟品种中的战斗机了。
看到这样的操作,周围的一圈人都忍不住点头:“虽说黄桃不耐贮藏,但是味道酸甜,也算别有一番风味,何况这个什么罐头加了这么多糖,肯定十分好吃。”
周锦霖盛出一点尝了尝,还好,自己也就尝试了三回,做出的味道已经和现代黄桃罐头十分接近了。
柳丽鸿也跟着尝了尝,忍不住夸赞道:“很不错,反正我挺喜欢。”
大概是大部分女生的口味都偏甜吧,周锦霖笑笑,突然莫名其妙想到了大年初一那天卫卓递给自己的蜜渍梅子,还有每次和他对账册时的甜茶。
可能是他的口味也偏甜吧。
周锦霖将锅里的黄桃盛出来,装在了高温消毒过后的玻璃瓶里,再严丝合缝的塞上软木塞,打算回去后给陈云容和周锦睿尝尝。
等到众人散去,柳丽鸿才问周锦霖:“锦霖,我怎么记得你说要去半里坡看看黄桃园,怎么又回来了?”
周锦霖一副“一言难尽”的表情:“丽鸿姐,你猜怎么着?知州居然下令将城门给封上了。”
柳丽鸿听到后忍不住冷笑:“真是病急乱投医,我要是那帮匪盗,也不会将大本营设在城里。虽说‘大隐隐于市’,可这人多口杂的,又抢了这么多姑娘,叫街坊邻居如何不起疑?”
周锦霖也无力吐槽施培庆的骚操作,但还是忍不住对那些被劫走女子的命运揪心了起来。
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