第九十六章 猪血肠(第 3/3 页)

    这么久的做菜经验，叶成帷心里这些事情在心里有一些把握。

    许如锦这才想起自己的那一锅肉，“那我先过去了。”

    走到门口，许如锦又转过来对叶成帷道：“你要不要过来看？血肠已经煮上了，没有味道了。”

    叶成帷没说话，但却用行动回答了许如锦。

    两人一起到了厨房，胡香兰刚想过来叫许如锦。

    许如锦拿着筷子走到过边，将血肠一根根捞出放进冷水里，之后将瘦肉捞出……

    因为是腊八，又赶上分猪肉，许如锦特地多做了些好吃的，酸菜猪肉炖粉条，手撕瘦肉，猪血肠，还有白馒头。

    在酸菜猪肉炖粉条出锅之前，许如锦还特地在上面铺了一层血肠。

    血肠吃法有很多，一是可以跟手撕瘦肉一样蘸着蒜酱吃，还可以在酸菜猪肉炖粉条出锅前铺上炖几分钟，这样的酸菜猪肉炖粉条味道更好。

    叶成帷对于血肠并没什么想法，只是吃着手撕瘦肉和酸菜猪肉炖粉条。

    还好许如锦只是将血肠扑在上面，没有将它们搅和到一起，要不然这一锅酸菜猪肉炖粉条叶成帷也是不会动一口的。

    吸满汤汁的粉条被炖的晶亮，跟酸菜一起夹到馒头上，咬上这一口，鲜香美味甚至超过了猪肉。

    叶悠然和叶南山两个人不想叶成帷那样挑食，每一样菜都很喜欢，看着两个孩子狼吞虎咽的样子，一旁的韩立民胃口也跟着好了起来，今晚硬是多吃了一个馒头。

    这边叶成帷一家还有韩立民热热闹闹的吃着饭，回到家不就得沈家兄妹俩也为将来做了打算。

    沈家家宴结束回家的路上，沈安杰和沈安若的父亲沈志文吸了口烟，“本来答应你们下乡知青就是因为不知道什么时候才能高考，想让你们挣个工农兵学员，好上大学，结果吃了那么多苦，大学却还没沾到一点边。我看啊，你们两个还是回来吧！”

    沈志文身边的妻子林秀玲也附和道：“你们爸爸说的对，既然拿不到名额，你们也没必要再吃这样的苦了……”