第18章 红薯(第 1/3 页)
“绾绾为我治疗老寒腿,你快去把家中的好吃食都拿出来……”
话语一顿,秦婶有些不好意思,她知道自己厨子不如绾绾,若是自己下厨招待,反而闹了笑话。
害,这拿不出手的厨艺真丢人。
聂绾绾见秦婶苦恼,立马起身:“婶子,我去做饭,你才针灸过,好好躺着休息。”
秦婶如释重负,连连点头。
“休儿,你帮绾绾打下手吧。”秦婶见站在一旁的阿休,连忙拉来当工具人。
二人一同进了厨房,阿休径直走向火塘,轻车路熟帮聂绾绾烧火。
聂绾绾忍俊不禁,真是孺子可教。
掀开米缸,聂绾绾撸起袖子从中拿出两碗米,淘洗干净后便把从锅中舀了开水,添了从山中顺带挖回的野菜开始熬粥。
“火大一点。”
阿休闻言,将手中的柴火凑进,火势迅速加大。
锅中的粥熬着,聂绾绾又把从城中买回的肉大刀改片,利落的腌制在一旁,等着备用。野菜粥一会就好了,她往里面滴了两滴清油,又放了点盐,软糯好吃的野菜粥便新鲜出炉。
一股浓郁的米香味瞬间弥漫在厨房中。
大火烧锅,锅热放油,阿休已经和聂绾绾配合得十分默契,火势控制得刚刚好,聂绾绾把切好的肉片下去滚油中炒熟,随即把自己早就配好的香料放锅中翻炒,直到焦香味传来之时放入适当水。
炖煮一刻钟,聂绾绾数着锅盖计时,时间一到,立马掀起锅盖起锅盛碗。
哇,好香!
阿休的鼻翼翁动,美食的味道让他食指大动,垂涎欲滴。
“我…帮…”阿休走上前率先端走容易烫伤的米粥,丢下两个字。
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