第102章 一手搞钱，一手搞生产(第 3/3 页)

    苏长格担任厂长，兼任采购主任，负责原材料的采购和外销，以及配合实施苏妍的决策实施。

    苏妍因为年龄问题和她个人意愿并不担任厂里的职务，但在所有人眼里她才是苏记食品厂真正意义上的掌舵者和决策者。

    ……

    早在人员测试之前，苏妍就安排苏长格将他清理河鲜的院子整理干净，支上八口大铁灶备用。

    等苏记食品厂的第一批工人定好后， 苏妍就带着招来的8名操作工现场上起了课。

    油是菜籽油，步骤按照那天在苏妍家院子里的步骤一步步做。

    随着时间的流逝，小院渐渐弥漫起鲜香麻辣的味道，辣椒油呛鼻的香味，和着河鲜的鲜美，还有草木调料的特殊香味，组成看不见的一团云雾，在人们的头上，身上飘荡，直钻入人们的鼻尖、嘴里和心底。那一瓶瓶鲜亮橙红的汤汁，裹着被油炸后的鱼肉和田螺肉，色香味看起来如此的诱人心魄，馋的人嘴里不受控制地直冒津液，院子里响起了一片熟悉的“咕咚咕咚”咽口水的声音。

    苏妍将出锅后的杂鱼罐头和田螺肉罐头装在瓶子里继续上锅蒸，蒸热后拧上盖子，倒放在阴凉处的台子上降温入味。

    然后苏妍让工人们一个接着一个重复她的步骤，不厌其烦地解答，将注意事项逐一告知，直到工人们都能熟练操作后，苏妍才放下心来。

    田银花选择的这批工人确实不错，不仅有学历也有厨艺水平，教起来的效果事半功倍。

    食品厂的行政内勤和人事调配，可以交给田银花负责了。

    工人的服装也得统一起来，如今工人已经上岗了，各项规章制度和卫生要求也得抓紧起来，让人们心里有个约束。职工的工作服、帽子、口罩等也要置办起来了。

    苏妍和田银花一一交代清楚，然后就带着一兜子瓶装样品，回了县城。

    一手搞钱，一手搞生产。她得回饺子馆，借机将罐头给推销出去才行。