第98章 华而不实(第 2/2 页)

    谢师傅干脆看着天空，假装什么都不知道。

    还是阿贝师傅说道：“其实大家不要被叶归的动作欺骗了，就和极第师傅说的一样，做菜不是耍杂技，这动作只是单纯的好看罢了，华而不实，毫无用处！”

    对啊，阿贝师傅是个人才！

    三个人立刻懂了，只要我们一口咬死叶归的动作华而不实就足够了。

    先把这几个小时混过去再说！

    叶归这边，已经掰开龙趸的脊柱，将里面晶莹剔透的骨髓给小心翼翼地挖了出来，放在一个小盘子里面。

    随后开始烧开水，将大黄鱼鱼胶和龙趸鱼的鱼皮同时丢进去煮，还放了两片生姜去腥。

    趁着这个时候，叶归取出扇贝的珍珠，挑选了最白最圆的几颗，研成珍珠粉。

    等待鱼胶鱼皮煮开，叶归将汤汁过滤，取出精华的鱼汤。

    因为鱼汤吸收了鱼胶和鱼皮的胶质和精华，所以可以起到吉利丁的效果。

    叶归再把鱼髓和珍珠粉一起倒进去，搅拌均匀，再一次加入适量生姜水，就倒入磨具，一起放入冰箱冷冻。

    “看来叶归的菜也没什么困难的啊，就是煮和冻就行了！”

    “就是啊，我还以为古籍中的菜有多么困难，原来就这啊！”

    “叶归果然是个小丑，就算是在pk也不忘记哗众取宠！”

    直播间的节奏丝毫不减，叶归做好了第一道菜，接下来就是准备各种禽类。

    当他看到这些禽肉的时候，顿时愣住了！