第451章 我也想上国宴(第 1/3 页)
又等了一个小时,终于轮到叶归了!
撒盐哥拿出叶归的牛排。
尽管已经闻了好几次烤出来的香味,再一次闻到还是那么香气四溢。
他切开牛排,牛肉的颜色从外到内逐渐变浅。
在最中间的一厘米处,牛肉的颜色为浅红色。
如果用刀稍微按压一下牛肉,那些浅红色的牛肉里面还能够挤出一点点的红色汁液。
那些网红博主会说这些是牛肉里面的肌红蛋白,富含营养。
其实实际上就是血水!
撒盐哥撒上一点点的盐粒,再次激发出牛肉的香味。
“食神大人,我的牛排已经完成了,请您享用!”
撒盐哥用生硬的夏国话说道。
“经过我的多次测试,在牛肉中心的温度为50度的时候,牛肉的味道最好,并且水分没有一点流失,加入三克盐的目的是为了衬托牛肉的味道!”
“神户牛肉本就是世界上最顶级的牛肉,任何调味都是多余!”
撒盐哥的脸上满是自信的表情。
叶归拿出叉子,首先在牛肉上扎了一下,检查检查牛肉烧烤的程度。
现在的牛肉被烤得刚刚好,外面的表皮稍微有一丢丢的硬。
但也只是一点点罢了!
叉子戳了进去,有了一种戳在鱼肉上的感觉。
通道十分顺滑多汁,一下子就来到了最深处。
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